рейтинг блогов

Пельмени накормят всех!

топ 100 блогов kladez_zolota26.03.2019 Тебя накормит, себя накормит...
Примерно так можно сказать, если перефразировать знаменитую фразу из фильма "Иван Васильевич меняет профессию".

Но все это лирическое отступление от жизненной реальности.

А реальность такова, отправляясь в путешествие на Байкал, я как всегда позаботилась, чтобы набить холодильник продуктами, чтобы сын в наше отсутствие мог нормально питаться.

Какого же было мое удивление после возвращения, что большая часть заготовок была на месте.
- Что же ты ел?
- Пельмешки!
- Одни пельмени?
- Нет, не одни... А много - классические, сибирские, элитные с разным мясным фаршем.


Пельмени накормят всех!


Как оказалось, что в наше отсутствие сын решил проявить самостоятельность (может быть чаще мне уезжать?) и сам организовал питание. Шел с работы, заглянул в магазин "Продукты Ермолино", а там цены понравились, вот и набрал всех видов.

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!


Мало того, что он сам лопал пельмешки, так еще и бабушку кормил. Правда сам он предпочитает классические, те самые, которые заняли 5 место в ТОП-10 лучших российских пельменей в исследовании Роскачества. Они не только недорогие, но и качественные. Получается вполне можно выбрать вкусное и выгодное.
Классика должна быть классикой до конца, поэтому и пельмени предпочитает со сметаной, которая тоже продается в этом магазине.

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!


А вот бабушке по душе пришлись "Элитные" с индейкой из линейки "Натурале" (готовятся из отборного мяса, без добавления усилителей вкуса, муки высшего сорта, только фарш, специи, лук). Это нужно было слышать, как она их нахваливала. Пришлось даже залезть на сайт - https://www.ermolino-produkty.ru, чтобы найти адрес фирменного магазина рядом с дачей, чтобы она и летом могла ими лакомиться )))
Пельмени с индейкой вкусно, как со сметаной, так и с бульоном и черным перчиком.

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!


Я же выбрала пельмени "Элитные" с говядиной" - очень достойный вариант.
Их я решила приготовить по особенному - поджарить. Но кто-то их полностью обжаривает в растительном масле по типу чебуреков, а я обжариваю только слегла, а потом добавляю бульон и уже под крышкой довожу до готовности.

Пельмени накормят всех!

Пельмени накормят всех!


Во всех трех вариантах, которые я уже попробовала, понравилось тесто - нежное, но при этом не разваливается, не слипается.
Все идеально. Теперь хочу попробовать и другие виды.


Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
У бабушки болит спина. Давно. И ноги. И голова. И все остальное. Принимает гору лекарств. Не спит. Ноет. Короче, надоела родне хуже горькой редьки  "Выпишите нам что-нибудь от боли". И сделайте как новенькую ... У мужчины-водителя сильнейший тремор. Рука трясется так, что можно ...
 Прочитал сегодня заметку, пришла по почте в виде рассылки " «Падшая женщина» - существует ли сегодня такое явление?   Опросы Или они остались в прошлых веках, так как сегодня все женщины - бизнес-вумены, в том числе и стоящие на панели - ...
В Киеве растаял снег. И мы лишний раз убедились: в столице живут жлобы и свиньи! Все, что раньше скрывалось под белым покровом, теперь можно воочию лицезреть...  Мусора - тьма! Отходы от праздников и "продукты" обычного бескультурья. У нас на ...
Представь, что ты богатый бизнесмен. Лучшая подруга твоей жены предлагает тебе стать ее любовником. Ты соглашаешься, потому что она выглядит стройнее, красивее, чем твоя жена, с ней интереснее общаться, и тебе захотелось приключений. Дело заходит так далеко, что ты бросаешь свою жену и у ...
Может и было. Сюжет из дискуссии Уильяма с сэром Дэвидом Аттенборо. В этот раз любимые ботинки Уильяма , у Гарри мы уже видели. ...