Печенье на Хэллоуин "Пальцы ведьмы"

топ 100 блогов larik_malasha01.11.2022 Продолжаю готовить по проверенным рецептам Оли sucre_sel_etc. В этот раз по случаю Хэллоуина выбрала у нее это красивое печенье. Готовлю по ее рецептам с закрытыми глазами, так как у неё всё всегда проверено до грамма. Записываю рецепт сюда, чтобы не забыть.
Это печенье отлично подойдет на вечеринку в честь Хэллоуина. Советую приготовить!



Печенье на Хэллоуин Пальцы ведьмы


Примерно на 30 печений:
Мука - 255 г
Сахар - 105 г
Масло сливочное (комн. темп-ры) - 155 г
Миндаль молотый - 50 г
Яйцо - 1 шт (= 60 г)
Соль - 1 щепотка
Миндаль целый очищенный - 25-30 шт (по количеству печенья)
Варенье красного цвета - по желанию


1) Масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно успело нагреться до комнатной темп-ры.
2) Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить соль, миндальную муку, яйцо и в последнюю очередь просеянную муку. Быстро замесить тесто.
3) Оставить тесто на 1 час в холодильнике.
4) Раскатать тесто в жгутики диаметром 1 см. Нарезать на кусочки длиной в 5-7 см. Можно мерить по длине своих пальцев и нарезать примерно такой длины, как ваши пальцы.
5) Сформировать пальцы. Для этого сделать два углубления по сторонам типа фаланги. Сделать небольшие надрезы, как линии пальцев. Приклеить целый миндаль в виде ногтя.


Печенье на Хэллоуин Пальцы ведьмы


6) Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить печенья на противень и оставить на 30 мин. в морозилку. Если этого не делать, то печенье в духовке расплывется по противню. У меня противень не поместился в морозильник, поэтому я его поместила в холодильник примерно на 1 час. Но этого было маловато, надо было оставить часа на 2, наверное. Мое печенье все-таки немного расплылось, и пальцы получились большеватыми

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Начнем цен с рублях. Пока нет никаких данных о том, что дно установлено и начался рост. Поэтому я разметил большой график с 2014го года как тройную комбинацию WXYXZ с еще одним предполагаемым минимумом. Глянем поближе все снижение Весь рост цен в рублях с начала года происходит в ...
Саймон Бекетт (Simon Beckett) – британский писатель и журналист, популярный автор криминальных романов. Наибольшую известность получила серия о докторе Дэвиде Хантере, которая была переведена на 29 языков и неоднократно попадала в шорт-листы различных книжных премий. Именно эту ...
Я сходила на почту и выяснила, что письма и открытки в наши ящики не доставляются - нет почтальона! Но писать "ацкой ненависти Почте России псто" я не буду. Просто скажу. Девочки, большущее вам спасибо за открытки и поздравления! Они пришли очень ...
Как принято у гопников спрашивать- «ну и чо ты сделаешь»? А суть вот в чем. Кремль сегодня заявил, что считает неприемлемыми слова президента США Джо Байдена, сопоставившего ...
..предлагаю вам отвентить на простой вопрос.Дефки, а вы за што мужыков любите? Ну, к ...