Panzanella (салат из помидоров и хлеба)
vilka_logka — 28.08.2018
Panzanella (салат из помидоров и хлеба) - это идеальный салат для конца лета и начала осени,в дни, когда помидоры находятся на самом пике сезона.
Panzanella - итальянское блюдо, происходящее из Тосканы. Это был хороший (и невероятно вкусный) способ использовать свежий хлеб.
Некоторые люди жарят кусочки хлеба для этого салата, что прекрасно ... но классический традиционный способ - не жарить их.
Как только хлеб впитает соки из томатов и уксуса ... и затем сливается с травами, луком и каперсами ... О,это прекрасно!
Этот салат требует особого отбора спелых томатов и использования самого лучшего оливкового масла и свежего хлеба.
Приготовление панзанеллы не требует особых кулинарных способностей, но требует немного времени, чтобы подружить помидоры, специи и хлеб.
Пойдите на фермерский рынок, выберите самые спелые и самые большие помидоры, по дороге загляните в булочную, чтобы купить свежего хлеба и готовьте панзанеллу!
Пусть Италия придет в ваш дом!
Приятного аппетита!
А как Вы относитесь к таким простым салатам?
Facebook | VK | Instagram | Telegram
Сохранено
|
|
</> |
Panzanella (салат из помидоров и хлеба)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Особенности отдыха в Карелии 
Следующего в Омск повезут! 
Как я сегодня провел лето 
Как американцы воевали с Россией 
Брал взятки для борьбы с Кремлем 
Невероятная интрига разрешилась 
Контроверсия академика Сретенского. — Монолог (1972) 
Утреннее 
Так надоел! Предыдущие записи блогера :
26.08.2018 —
Самый летний десерт.
22.08.2018 —
Взрыв лета! Темное масло и помидоры.
19.08.2018 —
Быстрый джем
09.08.2018 —
Хотите кусочек копченой ветчины ... из арбуза.
Архив записей в блогах:
Судя по этому: ...
Привет всем, тема избитая до невозможности, но всё же. Прошу совета. В городе мне пузотёрки более чем хватает, но люблю ездить по всяким пригородным дырам, люблю съезжать с асфальта. Клиренс не очень важен, но какие-никакие блокировки быть просто обязаны. Денег на всё - тыщ 200. Смотрю, ...
В немецком городке Констанц, что на берегу Боденского озера, установлена скульптура Петера Ленка. Я бы специально возил сюда автобусы с мэрами русских городов, чтобы смотреть, как у них задымляются и взрываются мозги. ...
В Вене есть улицы со своими старинными легендами. Вот одна из них. Местом действия этой легенды является узкая средневековая улица старого города - Шёнлатернгассе (Schönlaterngasse), что в переводе означает улица "Красивого фонаря". Правда, сам фонарь взят в городской музей, но ...
