Panini - завтрак по-итальянски

топ 100 блогов alely04.04.2012 Хотите позавтракать по итальянски? Приготовьте панини - это не сложно, быстро и вкусно. Не большие булочки, хлебцы - так переводится это слово с итальянского. Класическая начинка для этого итальянского бутерборда это песто, помидор, ветчина и моцарела.

Panini - завтрак по-итальянски

ингредиенты
булочка
ветчина
помидор
сыр
песто

1.Булочку разезать вдоль пополам, с одной стороны намазать песто. Положить сыр, ветчинe, ломтик помидора, накрыть вторым кусочком.
2.На сухую, разогретую сковороду-гриль положить булочку, аккуратно придавить сверху плоской крышкой, обжарить пару минут и перевернуть на другую сторону. Опять придавить и обжарить. Выложить на тарелку и подавать.
Смачного!

Вариантов начинки может быть масса: курица, буженина, колбаса и т.д. Булочку можно смазать горчицей или томатным соусом. Сыр тоже можно выбирать по своему вкусу. А можно сделать сладку начинку: с фруктами и шоколадной пастой.У меня в это раз была наша украинская моцарела, которая больше похожа на сулугуни чем на моцарелу) Для придавливания я еще использую кусок мрамора завернутого в фольгу. Когда-то родители привезли мне его в подарок с Байкала) Но он накрывает отновременно 2 булочки, если готовлю больше пользуюсь крышкой.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В Журнале Муртазина sl_lopatnikov Правильно пристрелил гаденыша. Придурок напал на полицейского. Надо вообще ввести в закон ОБЯЗАННОСТЬ ПОЛИЦЕЙСКОГО УНИЧТОЖАТЬ ВСЯКОГО, КТО ВООБЩЕ К НЕМУ ПРИКОСНЕТСЯ ПРИ ИСПОЛНЕНИИ ОБЯЗАННОСТЕЙ. И за неисполнение - полицейского наказывать. ...
«МВД России подготовлен и размещен для прохождения процедуры общественного обсуждения на сайте regulation.gov.ru проект постановления Правительства Российской Федерации «О внесении изменения в Правила дорожного движения Российской Федерации», разработанный во исполнение Плана мероприятий ...
По запросу "что-нибудь с пузырьками, но без рун"))) Два слоя брянского переходного зелёного, двойная спираль нарисована специальными обжиговыми красками Glassline. Весьма специфическая серия, ведь краски дают не только цвет, но и пузырьки, размер ...
Сьогодні третя річниця трьох переламних днів Майдану... Два моїх відео, зняті того дня: бої у Маріїнському парку ( з самого початку, знімала з дерева на "нейтралці", на фото це я на дереві і пан Олександр Ушинський, автор фото Сергій Олійник) і бій на Інститутській. ...
Художник Сергей Трухан родился в 1970 году в Белоруссии.  Окончил художественное училище в городе Минске.  Талант этого художника, думаю,  никого не оставит равнодушным. Посмотрите на очаровательные пейзажи выполненные мастером на холсте маслом. Редко встретишь ...