Пампушки с чесноком

топ 100 блогов Оленька_Коваленко04.06.2011


Пампушки с чесноком 3849548_1_1 (700x504, 336Kb)



Замесить тесто из 250 мл воды, 500 г муки пшеничной, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и целого пакетика сухих дрожжей (11 г, я взяла САФ-МОМЕНТ). Тесто оставляем в тёплом месте на час. Затем делим на небольшие кусочки, лепим из них шарики, выкладываем на смазанный маслом лист и накрыв полотенцем даём постоять минут 20-30.

Тем временем включаем духовку, температура 220 градусов. Смазываем пампушки взбитым яйцом и выпекаем до золотистого цвета (минут 20-25). Несколько зубочков чеснока почистить и потолочь в ступке с солью, добавить чуть растительного масла и чуть воды. Готовые пампушки смазываем этой смесью и даём полностью остыть.

Получается 19-20 пампушек. Очень вкусно!



Пампушки с чесноком 3849548_3_1_1_ (700x521, 323Kb)



Источник

Пампушки с чесноком

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
У ватанов сейчас первая стадия: ...
Леди! Кто знаком с салонной косметикой skin tech(испания), bernard cassiere( франция) и ...
Я обещала написать о роли кошек в психотерапии. Когда я в двухтысячном снова начала работать (год дико болела и не работала), то для разгона пошла на курсы эриксоновского гипноза. Как раз там меня и долечили, благо врачей и психотерапевтов на этих курсах достаточно. Но в практике с ...
Не выдержал таки и пошел на обед в МакДак. Ребяты, это просто ад. Етитское столпотворение, очередь аж на улицу выходит, стоят все, обсуждают чего возьмут. Иной раз кажется, что драка начнется или очередь ушлые молодцы станут продавать, все как в ...
Привет,молодёжь! Двигаясь по оси времени постоянно в одном и том же направлении,заметил невдалеке конечную станцию. Думаю :"А не перейти ли мне из кочегаров в пассажиры?". Багаж осмотреть,расслабиться и поглядеть в окно на мелькание жизни. Полистал гаверментский сайт и понял,что они ...