Отправляемся в кулинарное путешествие...
innuleska — 21.07.2017 ... в Италию!"Самые вкусные макароны" - кулинарное путешествие для детей 7-11 лет.
Кто с нами? ;)
Красивая глянцевая твердая обложка, почти 100 ярких и красочных страниц:
А под обложкой - много теории и практики :)
- об истории пасты,
- нюансах употребления,
- традициях в разных странах мира,
- сортах и видах макарон,
а также:
- как приготовить пасту самим,
- как выбирать правильную,
- как проверять готовность,
- правильно подавать,
- готовить соусы, начинять, запекать, варить и даже как есть! :))
Мы с девчонками читали в ролях и разными голосами :))) Хихикали с незнакомых слов: "Да это просто орекьетте какое-то!" :))))
Бабушка научила меня готовить домашнюю лапшу. Когда я была маленькая, это было бабушкино фирменное блюдо для внучек - куриный суп с домашней лапшой :)) Она делала сразу яиц на 5, желательно домашних, желтеньких, долго-долго вымешивала тесто, тонко-тонко раскатывала и нарезала очень острым ножом, потом сушила лапшу на всех доступных горизонтальных поверхностях, периодически переворачивая, чтоб равномерно просыхала. Полностью высушенную ссыпала в коробки и потом еще полгода пользовалась...
Бабушки нет уже почти 3 года, книжка вот напомнила мне об ее лапше, обязательно приготовлю впрок, как бабушка! :)
Макароны по-флотски люблю с детства! И вся моя семья любит! Но мы обычно готовим с рожками, ракушками или перышками, а не со спагетти.
В общем, замечательная книжка для юных кулинаров! Познавательная, интересная, с хорошими иллюстрациями, понятными, простыми рецептами, точными и нужными советами обо всём, что может случиться на кухне! :))
На сайте Эксмо
В Лабиринте
Book24
|
</> |