Оконное настроение и....булочки:)...

топ 100 блогов sonja_ksu06.04.2012 Всем привет!....на днях у меня было оконное настроение - снимала всякую ерунду на его фоне)...и булочки пекла - воздушные, вкусные!!!....у нас весна - снег почти весь расстаял, дорожки подсохли, солнце ярко светит и сегодня +14!.....Ура!

Это у меня так дружно руккола взошла)....

огород на окне


Всем известная ленивая ватрушка, даже рецепт писать не буду да и есть он у меня в журнале)

ватрушка


Фиалка....цветут во всю, пока еще не так жарко...

фиалка


Ну и булочки....замечательные были, очень быстро исчезли)

булочки


Нам понадобится:

1 пакетик сухих дрожжей
75 гр сахара
1/2 ч тёплой воды
40 мл растит.масла
1 яйцо
1 ч.л соли
2-2,5 ч муки

Дрожжи растворить в теплой воде с 1 ст.л сахара. Оставить на 10 минут. Затем добавить масло, оставшийся сахар, соль и яйцо. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Тесто довольно плотное получается! Положить его в чашку, смазанную растит.маслом, затянуть плёнкой и оставить подходить 1-1,5 часа. Затем сформовать булочки, выложить в форму или на противень, оставить расстаиваться еще 30 минут. Затем смазать яйцом и посыпать кунжутом или маком. Выпекать около 25 минут....

Приятных вам выходных!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Был в истории нашей страны период, когда сделать какую либо вещь своими руками, заставляла суровая действительность, а именно отсутствие необходимого изделия в торговой сети, и ...
Самому страшно. И не тем, что много (34, скажем, больше, чем 33, а страшно менее). А уж очень цифра... круглая, круглей некуда) Земную жизнь пройдя до середины. И вот стою я посередине и вижу - что? Вокруг себя вижу Церковь. И Францию вижу, и Москву тоже. ...
Недавно в сообществе был пост на тему лежания а больнице и хамоватых "сокамерниках", внесу и я свои 5 копеек. В классе 7 попал я в больницу. Лежать после операции надо было 2 недели. Дабы не умереть со скуки попросил принести мой ногут и 3G модем. ...
1. Строитель заказывал перевозки у одного и того же транспортной Ко в течении 10 лет. Транспортная компания 2 года назад официально ликвидирована. В этом году налоговая служба аннулировала все сделки и начислила строителю налог не только по договорам перевозки, но и по тем поставкам, к ...
"Лара, очень нужен ваш взгляд на ситуацию. Именно ваш. Мне 42, мужу 36, у нас сын 6ти лет, и муж отчаянно хочет второго ребенка. А мне страшно до истерики. Я долго не выходила замуж, вернее у меня был в 19 бездумный и бездетный (к счастью) студенческий брак, просуществовавший полгода, и ...