Обалденно вкусные оладушки!

freyasun — 22.01.2016 Друзья, сегодня sister_len давала утром рецептик... И вот, я спешу сказать ей спасибо и поделиться с вами этой вкусняшкой!

Я не жалуюсь на свои оладьи - они всегда удачные - и пышные, и вкусные, но эти... просто волшебные, они не пышные, они пушистые!!! Тесто очень нежное, не пузырчатое - работать с таким - одно удовольствие. Я как-то читала, что в приготовлении маффинов важно смешивать сухие и жидкие продукты отдельно, так и здесь, оказывается тоже!

Приведу список продуктов:

кефир (простокваша) — 1 стакан (250 мл.),
одно яйцо,
раст. масло — 2 ст. ложки,
мука — 1 стакан (160 гр.),
разрыхлитель — 0,5 ч. ложки,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ст. ложка,
немного ванильного сахара (по желанию).


 


Анюта сказала, что оторваться невозможно, а что мне ещё для счастья нужно?)))

Алёнушка, спасибо тебе большое за такие чудесные оладьи!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив