О пользе сока тропического ананаса

Сложно представить, но ананас, равно как и арбуз, являются ягодами. Хотя очень сложно назвать ягодой вкусный и экзотический тропический плод, который не произрастает в наших широтах.

Для европейцев открывателем ананаса стал всем известный Христофор Колумб, который называл его индейской шишкой. Европейское название ананаса еще забавнее – pineapple, что в переводе означает сосновое яблоко. Без сомнения подобное название появилось из-за того, что ананас своими чешуйками весьма похож на сосну. Несмотря на то, что ананас произрастает исключительно в тропическом климате, он весьма распространен как в Северной Америке, так и в Европе. Так в частности в Российской Федерации его можно купить в любом крупном супермаркете, в отделе фруктов.

Следует отметить тот факт, что ананасовый сок крайне полезен для здоровья, и практически не имеет конкурентов среди других ягод в плане полезности и насыщенности витаминами. В ананасовом соке очень много витамина С, а также калия и натрия. Имеются в ананасовом соке и другие витамины, но их мало и их действие не существенно. Собственно говоря, главная ценность этого сока в том, что он содержит сложное химическое вещество – бромелайн. Фермент бромелайн самым положительным образом сказывается на системе пищеварения, а кроме этого данный фермент активно расщепляет белки и сжигает жиры. Практически все современные комплексы для похудения включают в себя фермент бромелайн, и лишь в ананасе данное вещество представлено в первозданном, природном виде. Иногда бромелайн называют ферментом вечной молодости, так как он позволяет сохранить пищеварительную систему в целости и сохранности даже после самого обильного обеда, а если регулярно употреблять бромелайн в пищу, то можно воздержаться от изнурительных диет.

Как показывает длительная практика, если устраивать хотя бы один раз в неделю разгрузочный день, и есть исключительно ананасы, то в этот день можно потерять до килограмма веса. Звезда мирового кино Софи Лорен, утверждает, что именно ананасы помогают сохранять ей красоту и здоровье, ведь французская актриса съедает в день по одной тропической ягоде.

В последние годы ананасовый сок стал использоваться для лечении онкологических заболеваний. Ученые доказали, что пациенты регулярно употребляющие в пищу ананасовый сок снижают вероятность возникновения рака на 60-65%.

Подготовлено за материалами buy-food.com.ua!