Как кладовые помещения меняют представление о жилье в СПб 
Загадочно оглядывается на нас котик от mr_echigo 
Недоумение и будущее 
Оренбургская область помогает управлять энергией, Росатом подтвердит 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 12 апреля 
Первые 
а весна подкрадывается всегда незаметно... 
О фильтрации 
Атака Ирана на Израиль Оригинальная идея соединить классические произведения искусства и мультипликационных персонажей. Очень оригинально и креативно получилось. Как вам? ...
Новогоднее меню 2016
gerbera1 — 11.01.2016
Всё-таки решила записать на память наше меню. Хотя
фотографий почти нет. Меню было достаточно традиционным.
Мой дорогой приготовил коктейль на аперитив. Алкогольный - сок мороженой клюквы, сироп агавы, лимонный сок и водка - и безалкогольный - сок мороженой брусники, сироп агавы и содовая. Вкусно получилось. А на закусить крем-брюлле из фуа-гра. Баночку 75 гр фуа-гра я купила ещё в декабре 2014-го, в аэропорту Вены, когда летела в Стокгольм. Я до сих пор помню этот аэропорт, между рейсами было несколько часов, но пролетели они неутомительно. Я не сразу пошла в зону для транзитных пассажиров, а свернула не туда и прекрасно провела время в кафешке, где пила изумительный кофе и ела волшебное пироженое с малиной невероятного малинового настоящего вкуса! До сих пор не могу его забыть))
А крем-брюлле из фуа-гра получилось на ура!
По случаю такого важного праздника достала последнюю баночку красной икры из морозильника) это икра кижуча, привезли осенью из Хабаровска, вкуусная, чего уж там))
Вообще-то я планировала празднично семейно поужинать часов так в 20.00 вечера, а в сам час пик выпить шампанское и подать десерт. Но наш Эранчик категорически не захотел возвращаться домой после детского сада, а потребовал поехать к нам с дедушкой)) Поэтому все мои надежды на спокойное времяпровождение на кухне рухнули)) Так что ужинать мы сели почти в 23.00, зато как раз Марк вернулся с работы, а Эраничик уже уснул.
По просьбе семьи я готовила любимые новогодние салат оливье и селёдку под шубой))
В этом блюде должно было быть мясо краба камчатского. Но увы, не пережило оно заморозки-разморозки в ппроцессе путешествия. Попробовали на вкус - беда, нет не испортилось, но есть уже как-то расхотелось. Поэтому просто овощи, перепелиные яйца и соус, который не попал в кадр.
На горячее я приготовила любимое Утиное рагу, как обычно запекла картошку, а ещё приготовила последний папоротник, который привезли из Хабаровскa, с морковью и порчини(было несколько грибочков мороженых) с луком и соевым соусом. Очень вкусно!
По случаю такого важного праздника достала последнюю баночку красной икры из морозильника) это икра кижуча, привезли осенью из Хабаровска, вкуусная, чего уж там))
Вообще-то я планировала празднично семейно поужинать часов так в 20.00 вечера, а в сам час пик выпить шампанское и подать десерт. Но наш Эранчик категорически не захотел возвращаться домой после детского сада, а потребовал поехать к нам с дедушкой)) Поэтому все мои надежды на спокойное времяпровождение на кухне рухнули)) Так что ужинать мы сели почти в 23.00, зато как раз Марк вернулся с работы, а Эраничик уже уснул.
По просьбе семьи я готовила любимые новогодние салат оливье и селёдку под шубой))
В этом блюде должно было быть мясо краба камчатского. Но увы, не пережило оно заморозки-разморозки в ппроцессе путешествия. Попробовали на вкус - беда, нет не испортилось, но есть уже как-то расхотелось. Поэтому просто овощи, перепелиные яйца и соус, который не попал в кадр.
На горячее я приготовила любимое Утиное рагу, как обычно запекла картошку, а ещё приготовила последний папоротник, который привезли из Хабаровскa, с морковью и порчини(было несколько грибочков мороженых) с луком и соевым соусом. Очень вкусно!
В полночь открыли французское шампанское!
Поздравили друг друга, а потом нашли подарки под ёлкой от Деда Мороза!!!
Поздравили друг друга, а потом нашли подарки под ёлкой от Деда Мороза!!!
Десерт так и не сервировала, просто никому не
хотелось) а был испечён Штоллен, торт из миндального бисквита и
крема из маскарпоне. Поэтому просто фрукты - клубника и ананас, и
просто чай.
Вот так мы встречали 2016-ый!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
За последний месяц несколько не связанных друг с другом человек охарактеризовали мне некое лицо (назовем его мистером Игрек) как «параноика», то есть чрезмерно подозрительного гражданина. Поскольку я вижу мистера Игрека весьма часто, я утратила способность оценивать его объективно, но все ...
В силу некоторых причин вынужден (пока) принимать звонки с незнакомых номеров. Звонков довольно много, и такое впечатление, что их количество увеличивается. В связи с этим после распознания на том конце нехорошего человека, рекламщика, мошейника и пр., стал с максимально возможной ...
Начало прогулки https://lemming809.livejournal.com/244781.html https://lemming809.livejournal.com/247185.html Вдоль Головинской набережной тянется длинная ограда Лефортовского парка.Лефортовский парк -исторический и природный памятник архитектуры и садово-паркового искусства;площадь ...
Японская кондитерская Green Gables печет печенье в форме смартфона iPhone. Сначала кондитеры попробовали испечь 3G версию. Ее расхватали как горячие пирожки. Потом добавили iPhone 4. Печенюшки в виде айфона пользуются спросом. Интересно у тех у кому iPhone ...
