НЕБОРЩ\\ Натуральный дикий мёд в Таиланде - дичее не бывает.

топ 100 блогов yerofea07.01.2020 Мёд - тема, над которой сломано немало копьев. Как отличить натуральный от ненатурального, где купить натуральный? Что вообще такое натуральный мёд, и, например, если пчеловод кормит пчёл сахаром, то какой мёд в таком случае они производят? Но сегодня речь не об этом, а о действительно натуральном мёде, который редко, но встречается на рынках в Таиланде. То есть он всё-таки существует!

НЕБОРЩ\\ Натуральный дикий мёд в Таиланде - дичее не бывает. IMG_8357

В подделывании мёда есть столько сложных техник, что покупатель практически всегда рискует, особенно в туристической зоне. Даже если мёд дали попробовать, не факт, что удастся унести с собой именно этот продукт, а не сахарный сироп, умело подмененный продавцом. О том, что легко подделать можно даже соты, и говорить не стоит. Но лепить соты сложной формы, приделывать их на кусок ветки, набивать личинками пчёл, притом что мёда в такой конструкции буквально чуть-чуть... нет, такое в здравом уме никто подделывать не станет! Да и есть тоже. Но я рискнула.

Кусочек сот, который я купила на рынке (самый маленький), состоял по большей части из личинок пчёл. На вкус они довольно странные, и есть их я не стала. Что касается мёда, то он очень жидкий, с цветочно-карамельным привкусом. Ничего такого, ради чего стоило бы рисковать жизнью - тайцы же эти соты в лесу находят, а пчёлы обычно против. И это не какие-то там мелкие безобидные пчёлы, а Большая Азиатская Пчела, злобная тварь, которая и приручению-то не особо поддаётся. Тайские похитители дикого мёда частенько страдают, а бывает что и с деревьев падают от укусов. 

В общем, всем любителям натурального рекомендую дикий мёд: натуральнее просто не бывает! Продукт богат древесиной и протеином пчелиных деток. Но та часть сот, что всё-таки была наполнена мёдом, а не личинками, была довольно вкусной.

Стоило всё удовольствие 2$.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Товарищ запустил новый канал с тест-драйвами на YouTube и позвал меня напарником. Первой машиной стал российский УАЗ Патриот. Ребята, я не думала, что тачку можно собрать на AliExpress. Вообще я никогда не верила в отечественный автопром. Посмотрите на все эти ВАЗы, УАЗы, ГАЗы и ...
Прогулка по зимней, заснеженной Москве. От метро Третьяковская переулком вдоль ограды Климентовского собора на Пятницкую... Музыку аторы на видео не наложили, слышны просто звуки города. Съемка январская, уровень заснеженности еще не тот, что в феврале. Но уже вполне зима. Летом ...
По воле календарей, противостояние "Сибири" и ЦСКА в ближайщие дни примет для болельщиков этих клубов двухраундовый формат схватки. Сегодня в Новосибирске в ледовом дворце схлеснут клюшки команды Тарасенко и Немчинова, а уже в ...
Антиохия. Проклятое место Антиохия оставалась самым несчастливым государством крестоносцев - первый князь умер вдали от своих владений (и даже отказавшись от них), второй погиб в бою, второй по счету регент тоже был убит на поле брани, а мать наследницы постоянно изгоняли из города. И ...
Наверное, многие из вас помнят, что я пропадала из ЖЖ почти на 2 года. Это время я провела на другой платформе – тогда новой и весьма интересной.. адрес давать не буду, потому что там уже все изменилось и движуха угасла. А движуха была! Вместе с небольшой группой товарищей мы ...