рейтинг блогов

навага и мойва - брать, пока дают

топ 100 блогов maxnicol01.06.2022 После моего сдвоенного репортажа о том, как москвичи и гости столицы радуются организации Рыбной недели на пл. Революции и на Манежной, читатели начали сообщать, что свои локальные площадки работают и в отдаленных районах Москвы.
В частности, добрейшая https://www.livejournal.com/profile?userid=91122462&t=I - спасибо, Екатерина, великое дело сделали ) - порекомендовала съездить на ярмарку около м. Бульвар Дмитрия Донского.

Был там вчера, сама ярмарка хилая, и половина павильонов не работает - но в том, двери которого были не заперты, большой прилавок от сети магазинов Сахалинский икорный дом, а там
навага и мойва - брать, пока дают moiva_i_navaga1_prilavok1A_aB
Продавец сказала, что это их специальные цены на время недели - и только в их павильонах, а в магазинах сети навага стоит 145 руб./кг, а мойва чуть больше 350-ти руб.

Выглядят и та, и другая прилично, взял на пробу 2 упаковки мойвы и 3 кг наваги - всего 5 кг на 600 руб.
Оба вида очень хорошего качества.
Мойва в вакууме
навага и мойва - брать, пока дают moiva2_gazeta1D+_aC

навага и мойва - брать, пока дают moiva2_gazeta2A+_1aC

Навага просто запаяна в пакет
навага и мойва - брать, пока дают navaga1_paket3C+_aC
А губит себя Европа потому, что не ест навагу.

навага и мойва - брать, пока дают etiketka1D+_aC

Рыба с головой и еще не начавшая желтеть
навага и мойва - брать, пока дают na_gazete1A+_aC
в сети магазинов "Красная икра" дальневосточная навага с головой уже закончилась, сейчас у них только б/г.

Навагу пожарил, часть мойвы пожарил на второй сковороде с навагой, несколько штук съел, пока не разморозились, с соевым соусом.
Остальную мойву посолил
навага и мойва - брать, пока дают salted_castrul1B_osv_aC

После 12-ти часового посола
навага и мойва - брать, пока дают salted_tarelka1D+_aC
пару дней поем малосольную, прочую нанижу на канцелярские скрепки и буду провешивать.

О приготовлении наваги и мойвы писал уже несколько раз, так что новых фото потрошения и жарки делать не стал
Дальневосточная навага
https://maxnicol.livejournal.com/2870264.html
там внутри тоже ссылка.

Мойва
http://maxnicol.livejournal.com/1487840.html

Ярмарка на бульваре Дмитрия Донского
навага и мойва - брать, пока дают snaruzhi1_aC
за образец взяли ВДНХ.
Добираться на метро: 1-й вагон из центра, в подземном переходе налево, наружу по лестнице направо: выход № 2, указатели есть.

Часть ларьков не работает
навага и мойва - брать, пока дают larki_closed1A+_aC
Вся рыба - в большом центральном павильоне, на фото - справа.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Однажды теплым октябрьским вечером 1. группа фанатов-фотографов, 2. включая Бодю, 3. отправилась в порт города Окленд, 4. чтобы поснимать всякую всячину. 5. Например, кораблики. 6. С плавающими средствами передвижения нам не слишком повезло. Но видимо природа решила ...
Увидела в Ленте у Люды samanta_life интересный тортик-пирог и сразу давай готовить) Вот только "слёз", как на картинке у меня не получилось. Подозреваю, что на картинке "слёзы" автор шприцом ровненько-красивенько накапал))) Оригинал тортика покажу ниже под катом, а пока мой экземп ...
Ну вот как верить рекламе ?Был уверен ,что пользуюсь, заграничной соковыжималкой, ...
Тупо не понимаю возни вокруг заявления бойца ОМОНа Казьмина. Человек поступил благородно, по-людски, хомячки трактуют на свой лад - им все божья роса, но не понимаю возмущения и объявления парня чуть не предателем. Мы уже совсем забыли о благородстве, ...
На снимке: автомобиль Audi A8L с госномером А332МР97 мчится по встречной полосе шоссе Энтузиастов, за отбойником. Таким интересным способом каждый день добирается с дачи на работу генерал-майор Геннадий Кузьмич Курзенков . Его служба и опасна, и ...