Насыщенная неделя ч.3 Охота на рыбу (случайно!)

caperucita_foka — 12.12.2016 Меня теперь не остановить :)
Итак, продолжу описывать неделю, уже прошедшую.
В субботу я поскакала на урок, после которого случайно оказалась в районе рыбного рынка Цукидзи, ну а там немного поклацала смартфоном на всяких гадов. Ща покажу.

Это не тот самый оптовый рынок, где торги и прочее, это обычный розничный рыночек, где можно купить себе любимому вкусной рыбки, овощей, фруктов, потолкаться с саранчой (вы уже поняли, о ком я:), поесть сусей (чего лично я никогда не делаю на Цукидзи:)
От станции метро к рынку идёшь через ряды с сушёными фруктами, всё не сфоткала, а лишь сушёную хурму для nihon81:

А вот это дорогой вариант, со сроком годности, в супермаркете. Её по-другому готовят, и это деликатес:


А теперь позырим на всякую всячину:
Маленькие бамбучьи "детки" - такеноко




Устрицы, 400 йен за штуку, можно зажевать на месте, на след. фотке видны бутылки с соусом и лимонным соком:


Криво :))


Дальше пошли соленья-цукемоно! Японцы едят много солёностей-маринадностей. Вкус очень отличается от привычного нам представления о таких закусках. И солят буквально всё, что не движется ))) То, что движется, едят сырым :)





При этом, всё это ни капли не дёшево! Подчас дороже мяса-рыбы.

Шашлык из клубники с мускатом:

Хозяин включил какую-то адскую подсветку, так что цвет как бы... но вот рядом там именно белая клубника на шампурах, выходит по 200 йен за ягоду! Ахренеть! Катя, когда едем на ферму??!!


Ещё вот эта фигня пользуется спросом: рисовые лепёшки-моти, шоколадная начинка и клубничка (кислая! сказала лиса:)

Моё любимое там кое-что другое, всегда беру:


Это дайфуку - нежное рисовое тесто с начинками. Мои фавориты - с японским цитрусом юдзу!
Позже дома:





Ну и как результат заскока на Цукидзи, лёгкий ужин:



День удался, хотя и тоже немного выбилась из сил, и не пошла на мероприятие, организованное культурно-любознательной частью русскоязычного коммюнити. Дважды на Роппонги в тот день уже ноги не шли (урок там же был утром). Да и какой такой культур-мультур, когда рыба! И плюшки с юдзу.
И сериал. Бездуховно, но честно :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив