Инфекционист в г. Алматы в клинике «Эмирмед» 
Вкус, знакомый с дества 
Непотопляемая Вайолетт Джессоп, пережившая три крупнейших кораблекрушения XX 
Губастенькая болгарка жалуется, что ей не найти бойфренда 
Что с тобой, Буратино? 
Мнение 
Я просто вырезал Гоголя из общей фотографии. 
"Средневековые видения от VI по XII век" (Новое литературное обозрение, 2024) 
Концлагерь Бухенвальд в рисунках и фотографиях
15.10.2015 —
Джем из инжира с бальзамиком и пряностями
#наширукинедляскуки
svitla_4ok — 27.10.2015
Давно хотела обсудить... Скажите, как вы относитесь к украшению блюд? Лично я это дело категорически не люблю. Мне и карвинг не нравится, хотя некоторые его считают чуть ли не шедевром кулинарного искусства, а уж всякие конструкции на тарелках поваров-любителей иногда вообще в недоумение приводят.
Не буду сейчас говорить про мастичные торты - это отдельная тема. Меня интересует ваше отношение к "уткам о пяти ногах" или "черту из котлеток", а особенно к блюдам, украшенным "для деток" - все, наверно, помнят "волосатые сосиски" и прочие "шедевры".
Для меня слова "а иначе ребенок плохо ест" - совсем не мотивация к тому, чтобы лепить башни из картофельного пюре, или вырезать буратино из говяжьей печени. Я уж не говорю о том, что выглядит это в большинстве случаев неаппетитно, так ведь еще пока хозяка лепит свои скульптуры, еда просто-напросто остывает. Неужели нельзя найти какие-то более приемлемые способы для того, чтобы накормить ребенка, нежели подать ему к обеду какую-нибудь избушку из успевшего заветриться пюре или пиццу, украшенную слипшимися макаронами? *кстати, попытки украсить пиццу меня вообще повергают в недоумение - по-моему, дети и так хорошо едят ее, а если нет, так не такая уж это полезная еда, чтобы еще так и изгаляться над ней*
Лично мне кажется, что вкус надо воспитывать с детства. В том числе, вкус к хорошей еде, еде без всяких сложносочиненных конструкций на тарелке. Может, лучше приготовить что-нибудь вкусное, что ребенок съест с удовольствием, а свободное время потратить не на то, чтобы "сваять" что-то непонятное из съедобных продуктов, а заняться с ребенком той же лепкой из соленого теста или чем-нибудь другим, что ему будет интересно?
Вы "украшаете" еду? А как относитесь к появлению подобных шедевров в вашей ленте? Как считаете, нужно ли высказывать автору свое мнение о его творчестве, или лучше просто промолчать? Я обычно малодушно молчу - вроде бы и обидеть человека не хочется, но и комментировать типа "как красиво" не могу - а вдруг человек вдохновится такими комментариями, и с еще большим рвением начнет "творить" о_О
Сохранено
|
|
</> |
#наширукинедляскуки
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Очередная суббота, и очередная порция ответов на ваши вопросы. Темы сегодня разные: про общение, работу, деньги, путешествия и Америку. Кстати, новые вопросы продолжают поступать - их до сих пор можно задать вот тут . Постараюсь на все ответить. Итак, поехали дальше: 1. Наталия ...
Думал ли этот человек, чьи роли в кино были связаны с победами на благо Родины, что российская подделка на лоукостер, авиакомпания Победа поведет себя, как дешевое говно? Казалось бы, правило есть правило. Чемодан кто-то прет больше нормы. Но разве превышение некоторых размеров ...
Или ответ удаленной alislislis Удивлена, что моя фигура за четвертый год ...
Перед похоронами состоится отпевание актера в храме Феодора Студита на Большой ...
Про Армению. Мои армянские друзья передают инфу, она довольно серьёзная. Протестующие не просто маргиналы, а часть общества, причём довольно солидная. Есть и антироссийские, но в основном - они довольно позитивно настроены к России. Но ненависть вызывает сама персона премьера. ...
