Накормить итальянцев гречкой.
available_cook — 13.05.2020 Этот пост я сделала в ноябре 2019г.Вообще стала приводить в порядок свой журнал. Я иногда день в день выдавала посты со своей готовкой, жаль без рецептов. И много в комментариях раскрывала своих «секретов» отголоски которых вижу у кулинарных блогеров:)))
Креативности и фантазии может быть с избытком.Знаний техники модернизировать блюдо тоже.Но! Вкус продукта, подстроить под вкус иностранца.. В общем, имеем- сформато гречки со взбитым белком и Пармезаном/сыром Скаморца (который добавляет копченый вкус)
Второй вариант был с яйцом))гречка сварена на грибном бульоне.
Второй подачей были равиоли с грибами.Не могла я ж гостей голодный оставить))
|
</> |