Национальный день хот-дога в США. Отличная еда, полная фантазии
lost_buddha — 21.07.2021Сегодня в США отмечается национальный день хот-дога.
Как всегда — сначала немного истории. В США хот-доги привезли конечно же из Германии, где сосиски это просто какое-то национальное кулинарное достояние. В Германии делали колбаски под названием «Dachshundwurst» — «Колбаска-такса» и в 1871 году один немецкий мигрант привез их в США и начал продавать оборачивая хлебом. Но колбаска часто выскальзывала из хлеба, и в 1901 году один из продавцов придумал разрезать булочку и помещать колбаску в нее.
Точное происхождение названия «Hot dog», как это часто бывает, никто не знает. Скорее всего транформация слова «Dachshund» на американский манер. А может и от собачек, которые всегда крутились у палаток с едой.
Как бы там ни было, сегодня «Ноd Dog», как уличная еда, пользуется огромной популярностью не только в США и Европе, но и Азии, Австралии и в других регионах. Ведь это на самом деле быстро, демократично по цене и вкусно.
Вы любите хот-доги? Я люблю, хотя в России это конечно не так популярно, хотя сосиска в тесте это тоже ход-дог.
Вы любите хот-доги? Я люблю, хотя в России это конечно не так популярно, хотя сосиска в тесте это тоже ход-дог. Очень люблю добавлять в хот-дог «корейскую морковь». А вообще фантазия тут не ограничена. Главное тут это вкусная сосиска, а дальше кто на что горазд.
Вот к примеру небольшая подсказка: