рейтинг блогов

МОЯ "РАМЁНАЯНА"

топ 100 блогов atsman17.02.2021 Легчайший пушистый снег валил ночь и утро. Пришлось дважды выходить, чтобы расчистить тротуары. Хорошо, что не надо было делать этого ночью. Ночью было так холодно...

___________________________________________________________________________________________

Около двух, решив сделать перерыв в работе, тихонько прокрался на кухню. Сварю-ка, подумал, по-быстрому пролетарский рамён с мясом. Тут, уверен, найдётся человек, который скажет: "Погоди. Разве не надо мясо варить час или два?". Вовсе нет. С говядиной такая штука, что её надо варить либо очень недолго - минуту, либо очень долго - час. В сябу-сябу, как известно, её лишь макают, но в этом случае она должна быть нарезана очень тонко.

Достал из морозильника пакет с говядиной. Прилагая усилия, откромсал от одного куска ломоть с салом, бросил в кастрюлю с водой. Выложил на каунтер морковку, луковницу, пакет с корейским рамёном... Достать тофу? Наверно, будет лишним. Его место заняло мясо. Яйцо? Положить пригоршню креветок? Заманчивая идея. Будет битва дракона и единорога. Думая о битве, накромсал морковку и бросил в кастрюлю.

С начала готовки прошло несколько секунд. Вода забурлила, я выудил мясо, покромсал на кусочки и вернул в кастрюлю. Добавил суповую заправку японского "Итибана". Разломав корейский "Синнамён", бросил половину в кастрюлю. Достал креветки и... вернул на место в морозильник. Не буду лишать упаковку девственности. Обойдусь единорогом.

Прошло две минуты. Нарубил лук, бросил в рамён. Попробовал бульон на вкус. Добавил немного суповой заправки "Синнамёна", после чего, поколебавшись, решил добавить натурального молотого чили (натуральный продукт всегда хорош!). Ливанул китайского соуса. Хлебнул - то, что надо. Впрочем, крутану-ка пару раз перечницу. Чёрный перец никогда не помешает. Сыпанул бы белого, но за ним нужно лезть в нижний ящик, наклоняться, а у меня после давешнего махания лопатой ноет поясница... Нарубить чеснок? Будет вонь на весь дом.

Прошло ещё минута. Пора класть яйцо.

Открыл холодильник, протянул руку и тут подумал: "Буду доставать, уроню, когда наклонюсь, зацеплю какую-нибудь бутыль, та тоже грохнется, может, разобьётся, начну вытирать, запачкаюсь, а у меня новая поло, тут прибежит Драг-аятм, поднимет крик, ну его". И закрыл холодильник.

Четыре минуты... Что положить ещё? Взгляд упал на пук укропа...

Не помню, писал об этом, нет, мой секретный способ поедания рамёна заключается в том, что бросаю в него... ломтики булки. Прежде чем положить в рот первую ложку, хорошо выпить стопарик виски.

МОЯ РАМЁНАЯНА 1

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ребята... Я опять и снова недооценила низость и подлость этого человека. Я нахожусь в шоке, увидев какая бездна нечеловеческого в его душе. Привет от Маши Распутиной. Они духовные родственники, похоже. Больше у меня нет комментариев... ...
Не бойтесь привязываться к людям, которые находятся далеко от вас. Мир тесен, как бы много между вам не было городов и стран – расстояние не имеет значения. Чувства – вот что важно. Будь то лучший друг, вынужденный уехать или же человек, к которому вы испытываете чувства, находящийся ...
Партизаны Донбасса предоставили украинской общественности подробный отчет об успешной операции по ликвидации представителей оккупационных сил. На фото, размещенном в социальной сети, виден автомобиль, который партизаны выжидали более 2-х часов. В ходе операции он был расстрелян из ...
http://naganoff.livejournal.com/48112.html ). Попытка властей разогнать многотысячный митинг на площади Революции могла бы стать началом революционных событий, которые путинский режим не пережил бы. Но, как известно, некоторые «лидеры» струсили и согласились на ...
Считаю отлично провёл месяц в кино-плане, посмотрел кучу хорошего и легендарного ...