Мои первый опыт с тортиками
evgenyart — 12.02.2017Скоро в моей семье начнутся 2 недели сплошных праздников. А кто
не любит тортики? Тортики любят все!
Вокруг чего-то пекут, кашеварят крема и всякие глазури, ну, разве
что кроме сына, но я-то чем хуже?
Вообщем, решил соорудить свой первый тортик!
Стоит отметить, что сфотать его целым не успел - сожрали! Бу-га-га,
ха-хахха!!!
На самом деле коржики шоколадные, но вот на фото почему-то цвета чёрного хлеба вышли, а крем впитался, но у меня его ещё пол миски осталось, так что каждому в тарелку я кусок торта поливал добавкой крема и пошло на ура. Хотя есть к чему стремиться. Следующий через пару дней буду печь с учётом ошибок)
По ходу готовки торта друг посоветовал - мол чего париться, смешай масло слив. с сах.пудрой и какао - вот тебе и крем готовый. Я и послушался - кофемолка смолола сахар не идеально, в итоге получилось коричневая маслянная хрень с песком))))) Лиска забрала - говорит поколдует и соорудит шоколадное масло. А мне пришлось крем заново делать.
Но одним сладким сыт не будешь, всё-таки у нас мальчишек в семье половина. Так что готовили ещё всякие сытности. Лиска разошлась и сломала чесноко-давилку. Вот спрашивается откуда столько силы? Толщина сломаной детали 3 мм!!!!
|
</> |