Любимый тор Аллы Пугачевой
gotovim_vmeste1 — 01.12.2019Алла Пугачева любит оригинальные и вкусные десерты. На свой семидесятый день рождения звезда заказала роскошный торт, снимками которого поделилась в Инстаграме.
Любимым же домашним лакомством певицы является творожный торт «Наполеон», который она готовит в домашних условиях.
Для коржей вам потребуется:
Для крема подготовьте:
Приготовление
1. Начнем с приготовления коржа. Взбейте яйца с сахаром миксером до густой пены. Добавьте соль и понемногу засыпайте творог, не прекращая взбивать смесь.
Насыпьте разрыхлитель и муку, тщательно перемешайте. У вас должно получиться густое тесто.
2. Раскатайте из каждой заготовки лепешки и выпекайте их при температуре 180 градусов. Вырезайте круги с помощью формы, в которую вы будете их выкладывать. Таким образом у вас получатся коржи одинаковой формы. Обрезки не выкидывайте, их тоже нужно запечь.
3. В толстостенной кастрюле смешайте муку и сахар для крема.
Охладите крем, а затем добавьте в него сливочное масло и перемешайте до растворения.
Оставьте пропитываться на пару часов.
|
</> |