Ленивые хачапури на завтрак

likynia — 10.08.2025

Обычно утром не готовлю завтрак. Сыр, творог, йогурт, овощи всегда есть в холодильнике. Кофе, разумеется, из свежемолотых зерен, отлично освежает. В выходной хочется чего-нибудь особенного, но и не слишком заморачиваться. Ленивый хачапури — это идея! Дольше писать, чем  готовила.

Ингредиенты

• 200 граммов домашнего зернистого творога
• 50 граммов  желтого сыра
• 50 граммов любого соленого сыра, у меня фета
• 2 яйца
• 3 столовых ложки муки
• зелень — у меня укроп, кинза, пару листиков мяты
• немного сливочного масла 

Пошаговый процесс

• яйца разбить в миску, взбить вилкой
• добавить творог, натертый сыр, зелень, все перемешать
• добавить муку, опять перемешать.
• На огонь поставить небольщую сковородку с антипригарным покрытием.

Без всякого масла! Распределить на сковородке немного теста. 

Жарить на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета. Перевернуть, поджарить с другой стороны. Еще теплым переложить на тарелку и чуть смазать сливочным маслом. 

Советы и лайфхаки

Приятный насыщенный сырный вкус. Мы ели с помидорами щери. В принципе, можно использовать любые виды сыра и подавать с любимым салатом.

А что на десерт?

Вкуснее не бывает! Лето.

Сохранено

</>

Ленивые хачапури на завтрак

Обычно утром не готовлю завтрак. Сыр, творог, йогурт, овощи всегда есть в холодильнике. Кофе, разумеется, из свежемолотых зерен, отлично освежает. В выходной хочется чего-нибудь особенного, но и не слишком заморачиваться. Ленивый хачапури — это идея! Дольше писать, чем  готовила. ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Корпоративные подарки с логотипом для клиентов и мероприятий

• Ранее
• Архив