КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ.

топ 100 блогов elenaslava31.08.2016

Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ


Ингредиенты:

- Филе - 350-400 г;
- Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
- Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
- Укроп - 0,5 пучка;
- Чеснок 2-3 зубчика
- Масло оливковое или растительное (рафинированное)
- Соль - по вкусу.

Приготовление:


1. Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим.
Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.
2. В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой.Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки.Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.
3. Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом,по вкусу,кто что больше любит).Готовим ещё 3-4 минуты,постоянно помешивая.
Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде.Гарниром может служить обжаренный картофель,пюре из картофеля....

Вкусно!Приятного вам аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Помните знаменитую тему? -- "Если НАТО и Запада нас захватит чем хуже будет?" Ну вот вам ответ. Казахстан и есть страна ресурсы которой принадлежать Западным ТНК. Режим который там правил и близко не напоминал демократию, но никаких претензий к нему со стороны "мировой ...
Будет с Вами, если работать без выходных и не высыпаться? ...
Всего 790 миль по данным foursquare разделяет две совершенно разные зимы. Сумрачную, с восходом солнца где-то часов в 11 утра, слякотью и морозами питерскую зиму и не менее сумрачную, но градусов 15-ти тепла, наполненную штормами и криком чаек зиму в ...
Виконт Алексей Артёмович решил оформить своей подруге «валентинку» в виде тортика со стишками (кремом). «Что-нибудь сымпровизирую, но за базу решил взять шекспировские сонеты». Он их, конечно, почитывал и раньше — но, конечно, не все (их очень дофига). Тут — решил освежить в памяти. ...
Одна малоизвестная, но очень скандальная украинская пысьменныця, устроившая скандал в магазине, когда её отказались обслужить на украинском языке, пришла к выводу, что Украины в Киеве нет. Далее публикую перевод её полного горечи и разочарования размышлизЪма на тему мовы, Украины и ...