Роскошь и элегантность Royal Russia Casino: лучший опыт азартных игр 
Высокие амбиции инков 
Про романтичные ночи, вдохновенные утра и антиподские моды 
Память дня, Николай Гринько 
Ложка дегтя или почему чемодан был тяжелым + анекдоты 
Про душу.... 
Это уже беспредел- переходим на яндекс 
Прогулялся по Новотроицку 
Как сделать «таблетки» для посудомоечной машины
16.05.2019 —
Стейк, STEAK, T-BON
Курица, гриль, турецкие горшочки.
stalic — 20.05.2019
Прежде чем готовить курицу на гриле, обдайте ее кипятком
изнутри, чтобы смыть запах птичьего пуха. После этого хорошо
посолите птицу, как снаружи, так и изнутри.
Можно смазать маслом и, в принципе, запекать, как есть.
Но можно смазать курицу горчичным маринадом для курицы и дать
постоять хотя бы пол часа.
После этого курицу надо усадить на подставку (либо на баночку
с водой), а вокруг уложить сваренный наполовину картофель, который
необходимо облить маслом и посолить.
Запекать надо на среднем жаре, отсекая прямые лучи от угля
(либо в духовке при температуре 140-150С) почти до полной
готовности.
После этого курицу необходимо смазать густым соусом на основе
фруктов и ягод, например, сливовым, для барбекью или каким-то
острым, на основе чеснока и перца.
После этого запекать курицу, пока не образуется хрустящая, но
не подгорелая корочка.
Если есть керамические горшочки, то в них можно сложит кусочки
замаринованной курицы, лук, морковь, другие овощи, долить немного
масла и воды, накрыть горшочек тестом и поставить запекаться рядом
с курицей.
Аналогично можно поступить с бараниной и любым другим
мясом.
Это будет угощение для тех, кому показана щадящая диета, для
пожилых и детей.
Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге : http://shop.stalic.ru/blog/
#Сталик
#Ханкишиев #
#мясо
#гриль
#огонь
#правильно
#кухня
#вкусно
#плов
#мангал
#жарим
#рецепт #казан
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.05.2019 —
Отличная бизнес-идея!
25.04.2019 —
Турецкий ТОМАТНЫЙ СУП
21.04.2019 —
Творожная заварная ПАСХА
12.04.2019 —
Десяток яиц и НИСУАЗ
Архив записей в блогах:
Последние два кризисных года путинцы надрывно пророчили скорый крах ...
хотя вкусно есть нужно всегда- это однозначно продлевает жизнь и настраивает на оптимизм. ятакщитаю! это, простите, само совершенство! и даже не стоит со мной спорить! запечённое яблоко да с мёдом и разными орехами! вся печаль состоит в том, что Юнная У наконец- то их ...
Возможно, этот проект является первоначальным вариантом проекта Колоннады Аполлона в Павловском парке ...
Радостная весть из Сербии. Принц Михаил (внук короля Александра I Югославского ) и его жена принцесса Любица ожидают первого ребенка, который должен появиться в конце этого года / начале следующего. По такому случаю молодая семья порадовала новыми романтическими фотографиями: ...
В ходе дебатов в СМИ постоянно можно слышать ссылки на опыт работы полиции США, Великобритании, Франции и других стран, как у нас принято говорить, с развитой демократией. Выдергиваются отдельные факты, но редко проводится комплексный анализ зарубежного опыта. При этом ни разу мы не ...
