Кулинарный путеводитель по Тегерану. Часть 1
Реза Саджади — 18.12.2014
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию серию коротких фильмов
про иранскую кухню, созданных компанией Munchies. Ведущая - иранка,
а сам сериал были снят на английском языке. Здесь все серии
снабжены русскими субтитрами.
Первая серия посвящена знаменитым продуктовым базарам, во второй
пойдёт речь об иранских ресторанах, а третья будет - про икру и
многое другое.
Желаю приятного просмотра!
Если вас интересуют рецепты персидских блюд, можете ознакомиться с
ними в статьях:
Искусство персидской кулинарии. Продолжение. Куфте, дольма, куку. Кебабы.
Искусство персидской кулинарии: борани
Популярная в Иране закуска - нун-панир-сабзи и пастила по-ирански - лавашак
Искусство персидской кулинарии: Десерты
Сохан - особая халва, популярнейшая среди иранских сладостей
Искусство персидской кулинарии: Печенье и другие сласти
Гэз (нуга с орехами) – традиционная персидская сладость. Рецепт.
Искусство персидской кулинарии: Напитки
Искусство персидской кулинарии: любопытные факты
А также в статьях заключительного раздела, посвящённого иранской кухне, журналов "Караван"
|
</> |