Кулич блином, или Где моя память

топ 100 блогов josef_julian08.04.2018 Да, я знаю, что кулич надо было печь в четверг. И если б я вспомнила, что суббота Благовещение, то, по крайней мере, в пятницу я бы железно его испекла. Но... я даже не помнила, что суббота - это 7е.
В результате сегодня утром я замесила шикарное тесто на кулич... и внезапно поняла две вещи:
1. Что сегодня Благовещение, когда птичка не поет, девица косу не плетет,
2. Что у меня нет духовки. :))
Духовки нет, а тесто уже есть... и много. :) Обычно я все хлебные рецепты половиню, а тут что-то не стала. Не иначе, как забыла, что я это обычно делаю. :)
Стала я гадать, где будет лучше испечь куличи (не один и не два, да), формы у меня тоже не аутентичные. Микроволновку забраковала, в том, что мульти вытянет, засомневалась. Выбрала самый мощный из имеющихся девайсов - аэрогриль. Вытягивал он круто, практически как пылесос - шапка получилась пышная, красивая, румяная... упс, основа осталась бледной и клеклой. Т.е. она даже почти пропеклась, но все равно мне не понравилась. Да и кулич, поставленный без формы, начал заваливаться на бок. :)
У меня опять образовалось два варианта: у каждого кулича пилить ножку или переворачивать их как блины и печь еще и с обратной стороны. С обратной стороны пропекалось замечательно, но шапка, на которую был перевернут кулич, приплюснулась. В результате вместо куличей получились очень красивые блины шайбы.

С Праздником! :)

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я не являюсь большим знатоком этого жанра, но не буду ханжой - смотрел иногда. И вот сегодня почему-то подумал: а ведь мне ни разу не попадалось порно на украинском языке. Может, думаю, потому, что специально не искал? Задал задачку Гуглу. Тот блестяще справился и выложил кучу ссылок. ...
Началось в колхозе утро со звонка . Я перевожу студийный номер телефона на домашний , поэтому рабочие звонки , даже если я не на работе - не пропускаю . Сижу себе , никого не трогаю . Собираю материал ...
Я в первый раз услышал про бывший немецкий аэродром только внизу в лагере, куда мы с группой прибыли в рамках блогтура организованный Мегафоном. Даже не помню кто об этом упомянул первым, но история хотя и маленькая засела мне в памяти. Какая-то загадка, что-то сверхъестественное было в э ...
Вчера заходила в звериный магазин, хотела рыбку купить. Бойцовую, взамен безвременно покинувшей.В магазине обнаружилась одна (!) рыбка, практически не встающая с грунта.После долгих расспросов продавец проговорился, что все бойцовые рыбки ...
« Об урегулировании споров с компаниями группы Yukos »: « ОАО «НК «Роснефть» и ряд её дочерних компаний, включая ОАО «Самаранефтегаз», ОАО «Томскнефть» ВНК и ОАО «АНХК», заключили Соглашение об урегулировании споров с компаниями Yukos Finance B.V., Yukos Capital sarl, Stichting Administrat ...