рейтинг блогов

Кролик Гастрономический интерес

топ 100 блогов your_food_today16.08.2019 У меня к кроликам чисто гастрономический интерес.
Когда говорят "кролик", представляю его на блюде, можно и без золотой   каемочки ))
Кролик хорош в тушеном виде. Бабушка его замечательно готовила.
Ха! Сразу вспоминаю троюродную сестрицу, которая его не ела.
- Фу, кролик! Я не ем кролика!
- А это не кролик, это петух, - отмазываю кролика, после чего наворачивает она этого кролика под именем "петух" за милую душу ))

Запекать кролика тоже хорошо. И красиво, и вкусно!
Ентого делали норвежские друзья в фольге на большом гриле.

Кролик Гастрономический интерес

А вот специи ваще не помню, какие лучше. Розмарин часто к кролику хорошо идёт. Что еще?
Да, кролик домашний, сначала сутки вымачивается в воде.
Вот прошу совета, подскажите, друзья,  какие специи, маринад лучше для приготовления кролика?

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Ей уже шесть часов как девятнадцать, и если задуматься, то у меня в этом ее возрасте уже была девятимесячная она, а у нее - красно-синий стеганый комбинезончик и красная с синими полосками коляска, и мы с ней по утрам носились на молочную кухню за ...
Письма издалека Подняли такую шумиху вокруг этой бедной сироты ! Тоже мне, проблему устроили! Не сказала, видите ли, с порога, что родители алкаши, умерли, а она воспитывалась в детском доме. А вы бы такое сказали сразу незнакомым людям? Вот моя невестка - другая. Она никому и ...
автор - Сергей V, взято тут ...
Уже несколько дней в сети гуляет новость про молодых ребят, которые выступают против вырубки Москворецкого лесопарка и застройки территории административными зданиями. Вы могли видеть эти репортажи ранее – началось все с интереса Ровего к данной теме после его прогулки по этим местам, ...
...