Крестоцветные овощи
oleg_24 — 03.11.2024К ним относятся, главным образом, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста.
Они приносят большую пользу кишечнику. В брюссельской капусте невероятное количество пищевых волокон, а также витаминов В1, В2, В6, С и К, антиоксидантов и противовоспалительных компонентов.
В целом, брюссельскую капусту можно назвать самым полезным овощем для кишечника. Следом за ней идет брокколи, в которой чуть меньше пищевых волокон. В небольшой порции брокколи содержится столько витамина С, сколько в целом апельсине. Также в ней содержится много бета‑каротина.
© Алексей Орлов
* Орфография и пунктуация автора бережно сохранены.
|
</> |