«Коровка» молодости нашей.
stanislav_05 — 24.03.2023 «Коровка» молодости нашей. Белорусы выпускают уникальную конфету, но прилавки завалены суррогатомНа фабрике «Красный мозырянин» делают конфеты по исконному рецепту «Коровки».
Но название это использовать не смеют, его застолбили другие производители (которые древнего рецепта не придерживаются). Назвали «Щедрая коровушка».
На самом деле изначальная «Коровка» содержит всего четыре ингредиента:
сгущенка; сахар; сливочное масло; ванилин.
Никакого растительного жира, лецитина и прочих «улучшителей».
Так сегодня выглядит правильная конфета:
Вообще-то, уже и к корове на наровлянской этикетке появились претензии у некоторых импортных «кондитеров».
Предлагают удалить — или получить долгий и дорогой судебный процесс без победителей. Это отдельная история.
Еще тут делают пастилу, зефиры, мармелад, ириски…
Подробнее здесь - https://people.onliner.by/2023/03/20/konfetnaya-fabrika
.
|
</> |