Korean town в Токио

nanohana1 — 09.01.2011 Мой брат сейчас на нг-каникулах в Южной Корее развлекается, катается на сноуборде на горнолыжном курорте.
А мы сегодня тоже ездили в Корею в Korean town в Токио. Станция Щин-окубо находится рядом со станцией Синдзюку.
Я там была впервые, муж тоже. В настоящей Корее мне бывать не приходилось, но что хочу сказать, в японском Korean town было ощущение словно побывали за границей.
На Японию мало похоже. Постоянно слышалась корейская речь, в магазинах и ресторанах корейцы говорили по-японски, но не чисто. Рестораны тоже с корейской спецификой, много интересной еды и меню написано не только по-японски, но и по-корейски.

ЯКИНИКУ (жареное мясо) по-корейски. Мясо КАРБИ было подозрительно сильно мягкое... в чем его вымачивают?! Агрегат для жарения на столе почему-то грел слабо, мясо долго жарилось и плохо прожаривалось. Я не очень люблю непрожаренное мясо... Соусы вкусные, но вот закуски КИМЧИ... ну очень острые. Неужели корейцы такое острое каждый день едят?!
 

После ресторана прогулялись по улицам, отстояли в длинной очереди за ТОППОГИ и ХОТТОККУ.
В очереди стояли потому что место это известное, по телевизЕру его показывали:)


То, что красное в большой кастрУле, это ТОППОГИ. Соус острый и сладковатый. Палочки в нем это МОЧИ (тесто из риса).
А рядом жарятся лепешки ХОТТОККУ из дрожжевого теста. Мы взяли один с начинкой из сыра, другой с медом и корицей.
С пылу, с жару! Нам все очень понравилось!


Очень понравился двойной стакан, в который кладут ТОППОГИ. Вот это идея! В сам стакан наливают чай (зеленый или УРОН чай на выбор),
сверху вставляют еще один неглубокий стаканчик, в него кладут ТОППОГИ, и вставляют соломинку, так что можно есть и запивать одновременно!


Все было вкусно, но оказалось проблема потом от этого стаканчика избавиться. Удивительное дело, но в Корейском тауне у комбини нет мусорных ящиков (!), похоже, что многие отчаявшись выбросить куда-то мусор, кидают прямо на асфальт...
Я  носила свой стаканчик в руке долго, пока в одном супермаркете меня от него не освободила продавщица.  Вот уж поистине спасительница:) я уже думала, что поеду с ним домой:)
А супермаркет был самый настоящий корейский. Чего там только не было! И все продукты корейские, даже пельмени с КИМЧИ были. Понравилось вот это фото голенькой курочки, принимающей ванну из супа САМГЕТАН. Такой релакс! 


Пакет из супермаркета. Не удержались купить пакетик с ТОППОГИ, к нему даже соус прилагается.
Как-нибудь приготовим:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив