Коллаген для здоровья или хондропротекторы из холодильника

Коллаген для здоровья или хондропротекторы из холодильника

Чаще всего о коллагене можно услышать в рекламе антивозрастных средств и препаратов для лечения суставов. Что же представляет собой это чудо-добавка для вечной молодости и почему она так важна? И нужно ли платить за препараты, содержащие коллаген, бешеные деньги или же его можно получить из обычных продуктов питания? Ответы на эти и на другие вопросы, читайте в этой статье.

Что такое коллаген и зачем он нам нужен?

Коллаген — это белок. Но не совсем обычный и в чем-то ущербный. Его аминокислотный профиль не полный. Но при этом со своими задачами коллаген справляется на отлично. Он обеспечивает эластичность и прочность сухожилий, связок, хрящей, суставов, костей. Коллаген - это ключ к здоровью и долголетию нашего опорно-двигательного аппарата.

А еще он помогает сохранять здоровье и красоту ногтей и особенно волос. Коллаген укрепляет волос изнутри, создавая на нем своеобразную пленку, через которую может проникать воздух. Благодаря этому чешуйки плотно прилегают друг к другу и волос имеет здоровый блеск. Кожа при недостатке коллагена быстро стареет, обвисает и покрывается морщинами. Вот почему современные красавицы предпочитают использовать косметику, в состав которой входит этот вид белка.

Возрастной дефицит коллагена

Чем старше мы становимся, тем меньше наш организм вырабатывает коллагена. Поэтому с возрастом появляются проблемы с суставами, уходит гибкость, появляются морщины. Причем, при хроническом дефиците коллагена страдать будет не только внешний вид и опорно-двигательный аппарат, но и могут произойти нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

Коллаген крайне необходим для поддержания хорошего самочувствия, сохранения здоровья и привлекательного внешнего вида в любом возрасте. Но с годами потребность в коллагене только увеличивается.

Коллаген и спорт

Для спортсменов поддержание нормального уровня коллагена в организме очень важно. Во время тренировки нагрузку испытывают не только мышцы, но и суставы, сухожилия и связки. Особенно сильно достается нашему опорно-двигательному аппарату при различных рывках, толчках, прыжках и взрывных движениях.

Одним из самых популярных в последнее время видов спорта является кроссфит или, как его еще называют, функциональный тренинг. Но вместе со своей эффективностью в деле укрепления мышц он одновременно является и наиболее опасным видом нагрузки для нашей опорно-двигательной системы.

Впрочем, и вечно юный бодибилдинг ничуть ему не уступает. Некоторые базовые упражнения могут вызвать воспаление сухожилий (тенденит). Например, жим штанги лёжа на горизонтальной скамье или жим штанги из-за головы. А подтягивания на турнике с дополнительным весом может стать причиной травмы вращательной манжеты плеча.

Хондропротекторы

Зачастую выходит так, что вместо здоровья и долголетия, не в меру активный посетитель спортзала получает травмы и растяжения. Поэтому, на фоне занятий спортом обязательно необходимо думать о защите своих связок и суставов от повреждения. И в этом могут помочь специальные добавки - хондропротекторы.

Они хорошо справляются со своей миссией, но стоят при этом недешево. Кроме того, хондропротекторы - это не лекарственные препараты, а пищевые добавки, БАДы, поэтому их состав, как и заявленный клинический эффект, зависят лишь от фантазии компании их выпускающей. А поскольку такие добавки очень популярны, их очень часто подделывают.

Выходом может стать введение в свой рацион продуктов питания, содержащих коллаген. Употреблять их можно всем, но для спортсменов блюда, содержащие такой вид белка, должны обязательно входить в рацион.Это бульоны холодцы и желе.

Такие блюда, особенно, холодец, издавна использовались во всех кухнях мира, как средства для защиты суставов. В Австрии его называют зельц, во Франции - аспик, в Китае - стеклянное мясо, а в Чехии - сальтисон. Основа их - насыщенный мясной бульон, так богатый натуральным коллагеном.

Желе - это вообще разговор особый. Это простое в приготовлении блюдо можно легко превратить в по настоящему вкусный и полезный десерт.

Заключение

Магазинные средства для защиты суставов - это хороший вариант профилактики травм. Но натуральные источники коллагена действуют на наш организм комплексно и улучшают не только работу опорно-двигательной системы, но и омолаживают весь организм в целом. На основе таких блюд должны строиться фитнес-рецепты всех, кто хочет жить долго и ведет при этом активный образ жизни. Коллаген, при регулярном присутствии в рационе, станет верным помощником в поддержании здоровья, хорошего самочувствия и привлекательного внешнего вида.