Кокосово-лаймовый пирог

топ 100 блогов Белоснежка_Аля01.06.2011


Кокосово-лаймовый пирог



Кокосово-лаймовый пирог 1868538_kokosovyy_pirog_s_laymom_ (250x250, 8Kb)






  • сливочное масло - 150 г


  • сахар - 150 г


  • манная крупа - 100 г


  • сахар для сиропа - 75 г


  • яйца - 2 шт.


  • лайм - 3 шт.


  • лепестки миндаля - 120 г


  • кокосовая стружка - 2 ст. л.


  • разрыхлитель - 1 ч.л.








Взбейте яйца и сахар с растопленным маслом.



Натрите мелко цедру одного лайма, сок отожмите. Цедру и сок добавьте к яичной смеси и опять взбейте.



Добавьте манную крупу, кокос, миндаль и разрыхлитель и перемешайте.



Выложите массу в форму, выстелив предварительно пекарской бумагой. Запекайте в течение 45 мин. в духовке (200 гр.)



Для приготовления сиропа сахар и сок оставшихся двух лаймов нагрейте на слабом огне до растворения сахара. Кипятите 10 мин. до загустения сиропа. Добавьте в сироп цедру из двух лаймов.



Залейте остывший пирог теплым сиропом и посыпьте стружкой кокоса.



источник





Кокосово-лаймовый пирог 1868538_4e897fed01f1 (525x4, 4Kb)




Лучшие отели Екатеринбурга предлагают вам комфортное проживание со всеми удобствами. Отель Парус включает в себя не только бизнес номера для проведения конференций и деловых встреч, но и прекрасные комнаты для молодоженов, туристов и гостей города!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Алсу без рук - так был озаглавлен мой позавчерашний пост с очень неудачным фото Алсу. Плохой фотограф постарался, испортил как мог. И вот опять. Теперь уже плохой дизайнер подсунул Алсу какой-то жуткого вида комбинезон, провалив ей проход по красной дорожке "Новой волны". Я таких ещё ...
Интересно ваше мнение...Психолог-перинатолог Ж.В. ЦареградскаяСтатья ...
Антонио Бандерас и Пенелопа Крус на прошлой неделе в Мадриде во время съемок в фильме "Официальный конкурс". ...
1. К вопросу о безопасности водителей-роботов. Внимание на экран — при движении по автобану робот чует впереди дорожно транспортное проишествие и успевает затормозить явно быстрее, чем это сделал бы среднестатистический гуманоид. Сейчас многие полагают, что роботов на дороги никто ...
Но, знаете, не в таком офисе, где зимой и летом тонкие телесные колготки, где требования прикрыть колени, локти и декольте, где урегулированы цвет помады и гладкость прически. Не в таком.  А офис нас интересует такой, где работники сами считают, что носить на работу джинсы с ...