кофе с перцем и мороженым

топ 100 блогов j_e_n_z_a20.03.2017 кофе с перцем и мороженым

Пикантное сочетание горячего и холодного, жгуче-острого перца и сливочной сладости мороженого – оригинальные составляющие, которые подчеркнут вкус кофе.

ИНГРЕДИЕНТЫ
молотый кофе – 4 ч. л.
горячая вода – 300 мл
красный перец, молотый – 1/8 ч. л. (или на кончике ножа)
пломбир – 100 г
стручок красного перца – для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

кофе с перцем и мороженым

Кофе с перцем и мороженым. Шаг 1
Залить молотый кофе с красным перцем во френч-прессе на 4-5 минут. В бокалы выложить по 50 г. пломбира.
Шаг 2

кофе с перцем и мороженым

Кофе с перцем и мороженым. Шаг 2
Влить заваренный кофе в бокалы. Украсить каждый бокал стручком красного перца.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Правила приготовления кофе:
Оптимальный помол для приготовления во френч-прессе – крупный. Для приготовления в турке используется максимально мелкий, буквально молотый в пыль, кофе.
При приготовлении в турке кофе никогда не доводится до кипения – при подъеме пенки турку необходимо снять с огня, при необходимости – для более насыщенного вкуса – можно повторить эту операцию 2-3 раза.

источник


кефир с черным перцем - люблю
черный кофе с перцем тоже
а этот вариант нужно пробовать - любопытно...

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
10:45. . Я у Львів цього разу не поїхала, мене звідти інформує телефоном пан Велеслав. Поки що, за його словами, все спокійно. Киян, каже він, приїхало десь чоловік 30, решта - львів’яни. Місцеві кажуть, що псевдоєвреї-провокатори приїхали ще вчора, у ...
Депутат «Единой России» Максим Коробов не пропустил патрульный Chevrolet Lanos, на своем Bentley Continental, полицейская машина протаранила депутатскую машину в бок. По факту ДТП проводится проверка. Пострадавших нет. По предварительным данным в аварии ...
... Хрущі над вишнями гудуть, Плугатарі з плугами йдуть, Співають ідучи дівчата, А матері вечерять ждуть. Сім'я вечеря коло хати, Вечірня зіронька встає. Дочка вечерять подає, А мати хоче научати, Так соловейко не дає.. (с) Т.Шевченко Abradoks Photo / Town and Village ...
Я специально пишу до «Тропарево», так как далее пока нет утвержденной трассировки. Но тем не менее строительство началось — через 49 лет после сдачи «Юго-Западной» метростроители вновь пришли в этот район. 1. Для присоединения нового участка ...
До этого я запостила тут свой домашний понедельник Теперь я демонстрирую свою веселую субботу, 11 июня. Предвосхищая этот день, скажу, что к нему наша танцевальная группа готовилась долго и упорно, одних репетиций было столько - что у меня кости ...