Клубнично-кокосовый торт мороженое (веган)
my_happyfood — 23.06.2019Добрый день! Сегодня у нас вкусный простой, полезный рецепт домашнего мороженого! Идеально к приходу любимых друзей в гости! Приступаем:
на 8-10 порций
400 г клубники
40-50 мл сиропа(финиковый, кленовый или др)
1 ч/л ванильного сахара
2 банана
600 мл кокосовых сливок
100 мл сиропа
1 ч/л ванильного сахара
+ черный шоколад для подачи
Вначале измельчить клубнику в блендере, протереть через сито. Смешать с сиропом и ванилью.
Бананы, сливки кокосовые, 100 мл сиропа и ванильный сахар измельчить до однородности в блендере. Треть кокосово-бананового крема смешать с клубничным пюре.
В форму (лучше силиконовую влить кокосовый крем и убрать в морозилку на 2 часа. Сверху вылить клубничный крем и вновь отправить в морозилку на 4-5 часов.
Перед подачей вынуть на 3и0 минут из морозилки , полить шоколадом и подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!
|
</> |