Каталог рецептов
niksya — 09.08.2011Давно уже пора было сделать каталог. Фотографии не от всех рецептов с ЖЖ, большинство с сайта. Если что-то понравилось и захотелось - спрашивайте, найдем вместе.
Салаты и закуски:
- Салат из сырого лосося в соусе «Карри-куркума» с овощами
- Мильфей из свеклы и авокадо с заправкой из зеленого лука
- Салат из креветок с авокадо и заправкой из манго
- Риет из копченого лосося с соусом с красной икрой
- Spring Rolls
- Картофельный салат с лисичками
- Гиро
- Йоркширские пудинги
- Салат с сердцем
- Крабовый салат
- Крок-месье «Умереть от удовольствия»
- «Crêpe des Villes» – Фисташковые блины с вишневым соусом- Катаеф – арабские блинчики
- Тыквенные панкейки
- Овощные блины с творогом
- Оладьи с кабачками и творогом
- Шоколадные блинчики от Pierre Herme
- Сырники
- Оладьи "Звездные"
- Черничные оладьи с маскарпоне
- Оладьи с рикоттой
- Блинчики «Кокетливый персик»
- Блинные рулетики c фруктово-карамельным соусом
- Манно-овсяные блины
- Блинчики "Нежные"
- Консоме из борща с обжаренной утиной печенью и "жемчужинами" из овощей от Сержа Фери
- Куриные клецки по-итальянски
- Борщ с зеленой сметаной
- Суп с морской капустой
- Куриный бульон с сырными клецками
- Филе говядины с соусом пармезан и лисичками
- Мясо, тушеное по-уоркширски
- Бефстроганов «Пушкинъ»
- Телячья грудинка с кармелизованной морковью
- Говядина с гарниром из картофельных клецек
- Бланкет из телятины по-старинному
- Говяжий язык с грибами
- Свинина "Два в одном"
- Нежнейшая говядина в соусе из горшочка
- Говядина по-бургунски
- Стейк из телятины со спагетти и овощами
- Кобблер из говядины
- "Проглоти язык" или язык по-чеченски
Блюда из рыбы и морепродуктов:
- Филе кальмара с муссом из лосося, соусом "Песто" и лапшой от Сержа Фери