Картофельные тарталетки с куриным филе под чесночно-сырным соусом!Никогда бы немогла подумать,что из обычного картофеля можно приготовить такой шедевр

Ингредиенты:

• 700 грамм филе курицы.
• 200 грамм майонеза.
• 3 зубчика чеснока.
• 6-8 больших картофелины.
• 100-200 грамм сыра.
• Зеленый лук.
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Первым делом кубиками нарезается филе курицы. В сковородку наливается вода, приблизительно около одного стакана. Далее добавляется майонез, и выкладываются куриные кусочки, добавляется соль. Необходимо тушить примерно около тридцати минут. После добавляется чеснок.
2.  Далее необходимо тщательно очистить картофель. После он натирается, при этом добавляется соль по вкусу.
3. После этого формочки для кексов необходимо очень тщательно протереть маслом подсолнечника.
4. Первым слоев выкладывается тертая картошка, а в углубления в серединку выгладываются куриные кусочки с чесноком.
5. Ставим в предварительно разогретую духовку до двести сорока градусов, на двадцать пять минут.
6. В это время нужно натереть сыр и мелко нарезать зеленый лук. Посыпаем сверху наших тарталеток.
7.  После снова нужно отправить в духовку на пять минут.

Блюдо готово!