Зимний Моне 1888 года: четыре месяца на юге Франции (Антиб) 
И в гостях хорошо и дома не плохо ))) 
Оренбургская область помогает управлять энергией, Росатом подтвердит 
В Альметьевске Республики Татарстан открылось новое приемно-диагностическое 
Греча без куры Сейчас многие девушки хотят сделать романтичные фото сессии с собой, обычно, чтобы привлечь избранника, или просто для признания... Мне кажется, в большинстве таких сессий упущено, что мужчина ищет, прежде всего, помощницу в своей жизни, а не ...
Камбала жареная
moyugolok — 03.04.2014
— Кулинария
Вчера на ужин решила пожарить камбалу.
А пока писала этот пост, вспоминала об Особенностях Камчатской рыбалки.
Почитать можно здесь
Великолепная рыба, жаль только, что свежая до нас не доезжает.
Почистила брюхо, поскребла ножом по шкуре. Чешуи как таковой нет, но для очистки совести. Отрезала ножницами плавники и разрезала пополам, чтобы влезла на сковородку.
Выжала сок лимона и поперчила.
Через полчаса насыпала в пакет муку, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. перца, встряхнула.
поместила рыбу в пакет и как следует потрясла.
На раскаленное масло выложила половинки камбалы, снизила огонь и жарила до образования румяной корочки.
Подавала рыбу со свежими овощами.
Картофельное пюре к рыбе тоже оказалось не лишним.
Эх, может быть снова махнем на рыбалку?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Интересно, будете Вы ходить в книжную блинную, если ИДМ ее откроет в Москве. Читать можно, покупать можно, если что-то понравится, но не обязательно. Кофе и вкусные блины. Интерьер - ...
Олег Царёв дал дельный список причин, почему запад так бьется за украину. Только цифры. По природным ресурсам украина (без России) занимает: 1-е место в Европе по разведанным извлекаемым запасам урановых руд; 2-е место в Европе, 10-е место в мире по запасам титановых руд; 2-е место ...
Надо сказать, что сами cыктывкарцы вполне осознают тот факт, что город их туристической меккой не является. Но рук не опускают и украшают город самыми разными (подчас очень своеобразными) памятниками. 1. Первое место занимает конечно же воспетый Лебедевым монумент «Бабы жарят крокодила» ...
