Как за полчаса сделать шинковку для капусты из шарового крана и старого ножа

топ 100 блогов lukilukii27.04.2021 Как за полчаса сделать шинковку для капусты из шарового крана и старого ножа

Квашеная или тушеная капуста – вкуснейшее блюдо, которое гарантированно станет отличным дополнением к любом столу. Правда перед любителями капусты всегда встает одна и та же проблем. Ее нужно сначала приготовить. Больше всего сложностей в процессе готовки вызывает, конечно же, нарезка овоща. Мало кто знает, однако данный процесс можно серьезно ускорить, если собрать для домашнего хозяйств ручную шинковку.


Делаем шампур. /Фото: youtube.com.

Делаем шампур. /Фото: youtube.com.



Что понадобится: шаровой кран, шпилька М10, гайки и шайбы М6 и М10, монтажные уголки, саморезы, круглая дверная ручка, 12 мм фанера, листовая сталь, брусок 40х50 мм, медная трубка 0.5 дюйма, лезвие монтажного ножа

Ознакомившись со списком деталей для шинковки, уже можно понять, что процесс сборки приспособления будет достаточно насыщенным. Шаровой кран в конструкции будет выступать в качестве ручки. Для этого срезаем в нем усики, после чего просверливаем отверстия в 10 и 6 мм с двух краев. Главная ось будущей шинковки делается из шпильки М10 не короче 30 см. Она перетачивается под шампур, нижний край обязательно точится под острие.


Готовим ручку. /Фото: youtube.com.

Готовим ручку. /Фото: youtube.com.




Далее срезаем под клин сразу два монтажных уголка, после чего рассверливаем в них отверстие под 10 мм. После этого в меньше отверстие на ручке нашего крана ставим круглую дверную ручку. С обратной стороны вставляется шпилька с гайкой, которые надежно затягиваются на получившемся рычаге.


Вырезаем фанерные заготовки. /Фото: youtube.com.

Вырезаем фанерные заготовки. /Фото: youtube.com.



Следующий шаг – выпиливание из фанеры пары листов 25х25 см, а также четырех брусков по 22 см. На одном из листов находим центр, после чего делаем в нем по разметке пропил 10 мм. Далее из листового металла вырезаем пластинку 40х40 мм. После, в другой фанерной заготовке в центре сверлим отверстие 12 мм. На нее, с одной стороны, крепится металлическая пластина при помощи саморезов. С обратной стороны впрессовывается медная трубка.


Ставим нож и собираем конструкцию. /Фото: youtube.com.

Ставим нож и собираем конструкцию. /Фото: youtube.com.



Дело осталось за малым. Из фанерных заготовок нужно собрать столик. В обязательном порядке собранная конструкция пропитывается растительным маслом. После этого головка капусты протыкается штырем и вместе с ним устанавливается в шинковку. Сверху надевается ручка из крана, после чего можно приступать к нарезке.


Нанизываем и крутим. /Фото: youtube.com.

Нанизываем и крутим. /Фото: youtube.com.



Видео:


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
"Единая Россия" придумала народные лозунги и речевки, которые надо кричать и писать на транспарантах 1 мая. Центральный исполком «Единой России» разослал во все регионы лозунги, которые партийные активисты должны использовать на праздничных мероприятиях Первого мая. Об этом сообщил ...
Если еще не читали, очень советую. А если читали, то освежите впечатления. Я про рассказ О’Генри под названием, вынесенным в заголовок. И то, что в нем «типа весело», по факту - та самая бытовуха, в которой полощется огромная часть населения. Так вот, возвращаясь к тем самым офицерским ...
Все-таки один из лучших способов познать страну - это через желудок. И не кривите высокомерно лицо, эстеты. Кто не ел медузы вяленой с рюмочкой водки из сорго, тот не бывал в Китае. Кто не распробовал сушеных помидоров под молодое белое ...
Хочу сделать сайт. Рисовать умею. С чего начать? Подскажите, а! Ну вот чтобы поэтапно, типа "рисуем "рыбу" размера такого-то" и прочее. Муза прилетела, сидит на краешке стола, болтает ножками и говорит "Нуууу!" А я развожу руками и говорю "А я не знаю, ...