Как организовать хранение продуктов на складе: необходимое оборудование

топ 100 блогов mesian22.06.2019Мнения

Большие объемы продуктов, которые подлежат дальнейшей реализации, хранятся на складе магазина. Чтобы они все поместились, были правильно организованы и не пропали, необходимо купить различное оборудование. Какое именно, вы узнаете из этой статьи.

Холодильный шкаф

Шкаф холодильный — это промышленный холодильник, который значительно отличается от домашнего агрегата. Ему присущи таким особенности:

  • большие габариты и внутренний объем;

  • высокая мощность;

  • оптимальный микроклимат внутри, который создан благодаря вентиляторам, обеспечивающим циркуляцию воздуха;

  • грамотная конструкция, которая упрощает техническое обслуживание оборудования.

Основная функция холодильного шкафа заключается в охлаждении и заморозке продуктов питания. На складах он используется для хранения продуктов с ограниченным сроком годности, среди которых мясо, рыба, молочные продукты. Также такой шкаф может быть установлен в торговом зале, если будет иметь стеклянные двери.

Холодильная камера

Данное оборудование представляет собой сборно-разборную конструкцию из сэндвич-панелей. Оно оснащено сплит-системой, которая выполняет функцию генерирования холода, тем самым охлаждая или замораживая продукты.

Сегодня купить холодильную камеру можно в различных модификациях. В зависимости от температурного режима она бывает:

  • среднетемпературной (от +15 до -5 градусов);

  • низкотемпературной (до -40 градусов).

В зависимости от направленности хранения она бывает:

  • для хранения — используется для краткосрочного хранения и охлаждения продукции, например овощей и фруктов, а также напитков;

  • для заморозки — предназначена для длительного хранения мяса, овощей, полуфабрикатов в замороженном виде;

  • для шоковой заморозки — способны заморозить продукцию в течение 1,5 часа.

Такие камеры имеют различные размеры, что позволяет подобрать оптимальный вариант под площадь помещения. Они могут комплектоваться одностворчатыми или двустворчатыми дверьми.

Стеллажи

Для хранения продуктов, которые не нуждаются в низком температурном режиме, предназначены стеллажи. Купить их можно по этой ссылке https://kms.com.ua/productions/shelves/. Их можно установить не только на складе, но также в торговом зале. Оптимальным вариантом являются пристенные конструкции. Их можно выстраивать в единую линию, что позволяет экономить площадь. Существуют специальные стеллажи для хранения и демонстрации отдельных видов продуктов, например овощей, кондитерских изделий или хлебобулочных изделий.

Таким образом, оборудование для торгового склада магазина представлено в многообразии видов. Поэтому каждый предприниматель сможет легко создать оптимальную систему хранения товаров.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Недавно прочитала о факте, который меня потряс. Оказывается, у бегемотов розовое молоко. Я сразу представила. Большая бегемотиха, двести центнеров веса, разбежится - баобабы ломает как камыши, топнет - гепарды писаются от страха, и вдруг кормит своего бегемотыша розовым молоком. Розовым, ...
Девочка на фото - двухлетняя Алла. Ей два с лишним годика, обычно дети этого возраста безумно подвижны, они бегают по дому, шумят, без устали исследуют все вокруг. Маленькая Алла боится все это делать, потому что понятия не имеет, что за мир ее ...
Нет, не мой. И даже не Алескин, хотя ее тоже. Нет, вдвойне ее День Рождения! Не буду писать подробных отчетов по что и как. Может подробных и потом не напишу, хороший в свое время написал Искра (сейчас лень ставить ссылки, если что, потом.) У нас ...
Отстранение ведущего функционера FIFA (Зеппа Блаттера) в полной мере вписывается в реалии современной геополитики. Не выдержал мужик, додавили таки. Казалось бы, причем здесь вообще футбол? Сам футбол тут не при делах, да и чиновники FIFA тоже случайно под раздачу попались. Символично, что ...
В те времена, когда Железный Занавес уже трещал по швам, героиня нашего повествования — да-да, та самая женщина, благодаря которой к «стандартной модели» в физике добавилась «стандартная модель» в философии науки, политической философии и философии вообще — входила в возраст ...