Выбор автошколы в Москве
13.05.2025 —
Оладьи из редьки
Жареные баклажаны
enmsk — 22.05.2025
Я очень редко теперь жарю баклажаны, стараюсь запекать в
духовке, целыми на огне или готовить на пару, но иногда же можно)
когда надо быстро и вкусно.. Тогда готовою стародавним способом, с
которого и начала, наверно, любить баклажаны..
Баклажан нарезала кружками в полсантиметра, посолила, оставила на
10 мин, промакнула салфеткой, пожарила на топленом масле до легкой
румяности. Выложила на бумажное полотенце, сверху тоже промакнула
полотенцем, переложила на блюдо.
Выдавила на кажлый кружок по капле майонеза, размазала.
Мелко нарезала зелень, сегодня - кинза и зеленый лук, выдавила
зубчик чеснока, чуть посолила, поперчила, перемешала смесь и
высыпала на баклажаны.
Можно положить на баклажан тонкий кружок вкусного помидора, но у
меня сегодня был рядом салат из помидоров, я не стала.
Вкусно! И хоть к чему)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.05.2025 —
Яблочный пирог из фило
Архив записей в блогах:
Сегодня Новая газета опубликовала большую статью про знаменитых "питерских троллей" они же "Ольгинские"... Люди на зарплате пишут комментарии в ЖЖ на заданную тему. Темы незамысловатые: Навальный мудак, Обама чмо, в Киева фашисты ну и т.д. Вы и сами это знаете. Почитайте, интересная стать ...
Специальные подразделения Мексики провели операцию против наркокартеля в штате Мичоакан на западе страны. Преступники бросили несколько внедорожников с оружием и скрылись. Особенно привлекли внимание два роскошных пикапа с пулеметными турелями.
...
Зачем беднякам, главный интерес которых — снижение неравенства, поддерживать то, что прокитайские пропагандоны называют социализмом, если неравенство там значительно выше, чем во многих и многих кап. странах? спрашивает arzarra Не хотелось ввязываться в дискуссию с.. гм… левачком, ...
Генсек НАТО Столтенберг: Путин пригнал наши «Леопарды» на Поклонную гору. Это не по правилам, пусть отменит свой приказ Смотрины трофейной военной техники в Парке Победы вызвали у коллективного Запада обиду и злобу В Москву продолжают доставлять из зоны СВО трофейную бронетехнику для ...
Новые подробности вооружённого конфликта в Южной Осетии: " Еще в 2006 году Путин пригрозил мне войной, и в 2006 году он дал распоряжение готовиться к войне. Конечно, когда они готовились, мы тоже готовились. Если бы не было помощи Украины, Грузия тогда бы не выстояла. Война началась с ...
