История одного ужина в картинках

anna_shihaleva — 10.05.2011 Я изначально не собиралась постить фото достопримечательностей и себя на их фоне. Ну никому это на фиг не упало. Потому что нельзя передать настроение поездки в застывшем кадре. Т.е. можно, конечно. Но тогда это называется талант в фотографии. У меня этого таланта нет, поэтому у меня просто застывшие кадры, из которых всего лишь сквозит и угадывается настроение, но это настроение понятно только мне, потому что мозг услужливо воссоздает картинку, дополняя ее запахами, звуками и впечатлениями. Для всех же других это просто глянцева картинка и не больше. Иногда и у меня случаются фотографии-настроение, но это чистая случайность и ни что иное.

Зато есть такая тема которая близка и понятна всем. Это еда! А фотографии достопримечательностей можно и в каталогах посмотреть.



Это раклет. Раклет - это название сыра. Устройство на фотографии это раклетница, наверное, хотя я не уверена как это правильно по-русски называется, в России я этот девайс не видела ни разу. Сверху гриль, на который выкладываются овощи, замаринованное мясо, бекон. А снизу в специальных лоточках греется сыр. К раклету подают молодой вареный картофель. Когда сыр расплавляется его выливают на картофель, счищая специальными лопатками, берут с гриля овощи и мясо, маринованные огучики. Все, я дальше не могу продолжать как это вкусно.



Раклет очень социальна еда. Само выкладывание  на гриль грибочков, мелко порезанных кусочков курицы, нежного ягненка или свинины, переворачивание сочного ароматного бекона и проверка на зажаренность корочки очень увлекательный процесс. Как правило, в такой атмосфере беседа течет непринужденно. Это совсем иное чем чинно сидеть за накрытым столом и ждать перемены блюд.
В Швейцарии раклет не менее популярен, чем фондю. Поэтому странно, что у нас раклет я ни разу не встречала, а вот фондю сколько угодно. Непонятная избирательность.



Послеобеденная эйфория.



Шо?! Это мы все съели?! Нет! Мы все это не могли съесть две маленькие стройные девушки. Это барсуки, определенно.




А это ужин на террассе. За моей спиной небо, горы и виноградники.



Через пару часов вид с террассы был уже таким:




Ну и вдогонку о еде. Это русский салат, типа оливье. К оливье он имеет такое же отношение как суши к тем рисовым колобкам с рыбой, что подают у нас под видом суши. Русский салат продается в закусочных, а еще мы его заприметили в виде банок и сфотограировали в магазине. Ага, дикие туристы, фотографирующие еду. Мне было жутко стремно. Хорошо, что в тот момент никого между полок не было, а то бы я не решилась.


ПС. Если кто-то расскажет мне каквставлять фотографии, кроме как через http://ljplus.ru (отличный сайт, но 2 мегобайтовые фотографии в него не загружаются), я запощу еще еды и миланских голубей (я их не ела, если что).

ПС2. Обратили внимание на новый юзерпик, который как бы намекает на поболтать между нами девочками.
ПС3. На фотографии  рядом со мной моя сестра Оля.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив