Иногда размер действительно имеет значение!

топ 100 блогов andrewrostov19.06.2015

Это я о размере раков, коих на югах наших, принято употреблять в пищу в пятницы, субботы, да и в любые другие дни.


размер


Так вот,


постарайтесь не покупать раков меньше этого размера. Иначе удовольствие от поедания превратится в пытку. Не забудьте их помыть, перед варкой.


раки5


Пока они моются, ставим кастрюлю с водой. Соль из расчета — столовая ложка с горкой на литр воды, плюс обязательно укроп. Лучше, если высушенный. Когда вода закипит, со слезами на глазах, кидаем раков в кипяток, и ждем пока они опять закипят.


раки6


Кипеть им надо 8-10 минут, не более. И есть после окончания варки нельзя. Они должны настояться как минимум час.


раки7


Настоялись? Ок, выкладываем и наслаждаемся.


раки8


И да, кстати, имейте ввиду раки без пива, это деньги, выброшенные на ветер. Пиво к ракам подходит только светлое, не крепкое и без горчинки. Вот такие сложности, малята…


раки9


Короткое видео, как наш кот (мистер Смит) относится к ракам.



А кстати!!! Вы знаете, как чистить и есть раков? Нет? Учитесь. Мастер-класс от Евгеньевны.



Теперь все поняли, что без раков, пятница НЕ пятница? Где рак и где рачица????


ракирачица



Оригинал на ARnews AR NEWS.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Глава нового правительства Словакии Роберт Фицо заявил, что не собирается голосовать в ЕС "ни за какие санкции" против России без оценки эффекта от санкций для стран Евросоюза. Он также сказал, что заявил, что Братислава не будет оказывать военную помощь Украине. Что я могу сказать, это ...
Вот есть же люди, которые умеют создавать настроение окружающим подручными средствами. Всем добра и ...
Журналист и уголовник Владислав Никитенко разместил на ЮТубе свое ...
Николо-Березовка -русское село  16 века, райцентр Краснокамского района. Издалека виден Никольский храм, находящийся в процессе реставрации. Смотри, как его мы сняли с коптера Вдоль Камы стоят живописные останки купеческих особняков и лавок фото timaldo Собственн ...