Индейка с фасолью.

топ 100 блогов joe_alex08.10.2021
Очень вкусное блюдо. Индейка получается сочной, и готовьте хлеб, соус — не оторваться.

Индейка с фасолью.
Ингредиенты:
Грудь индейки – 700 гр.
Бекон копченый – 200гр.
Фасоль, консервированная в томате – 200 гр.
1 стебель сельдерея
2 моркови
2 луковицы
2 зубчика чеснока
Пучок кинзы
Смалец (или растительное масло)  - 1 ст. ложка
Томатный сок – 200 мл.

Индейка с фасолью.
Приготовление:
Индейку промыть, обсушить, порезать крупно. Овощи порезать мелко, бекон – кубиками.
Обжарить бекон на сале, масле или, если бекон жирный, то на сухой сковороде.
Добавить овощи, перемешать, тушить 5 минут.
Выложить индейку, перемешать тушить 10 минут.
Добавить фасоль, убрать нагрев в половину, перемешать, тушить под крышкой 20 минут.
Добавить томатный сок, перемешать, тушить 5 минут.
Добавить зелень и чеснок, перемешать, выключить нагрев, дать постоять под крышкой на горячей плите 10 минут перед подачей.
*Не солила совсем, блюдо получается соленым за счет томатного соуса и бекона, так что даже если вы предпочитаете блюда присаливать, лучше это сделать уже после готовности.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сочуствую интровертам и мизантропам. Их жизнь похожа на одну из бесчисленных компьютерных игр "стрелялок", где главный персонаж сражается со всякими монстрами-прищельцами из других галактик и получает иногда от них по голове. Пропустил удар или выстрел бластера — потерял несколько единиц ...
На прошлой неделе я усердно боролась со снегом, но все же удавалось заниматься рукоделием. В пятницу мне привезли мальчишек до вечера субботы. Когда у меня ребята, я стараюсь максимум времени уделять им, поэтому все дела останавливаются. С мальчишками мы отлично провели выходные: гуляли, ...
Он: - Что у нас в следующем посте? Я:  - То, что ты любишь больше всего! Он: - Шоколад и творог? Я: - Точно!:)  Я ни на секунду не сомневалась - это то, что нужно для окончания месяца! Рецепт от i_lara НА 12 таких квадратиков необходимо: ...
С завтрашнего дня вступают в силу изменения в правила дорожного движения. В частности: "Уточнена формулировка по вопросу взаимоотношений пешеходов и машин с «мигалками». Пешеход при приближении машины с включенным проблесковым маячком и ...
Читаю эту девчонку второй день и ржу. https://zolika-ru.livejournal.com/20705.html Единственное жаль, что редко пишет. Абсолютно случайно понабежала позавчера в тот топовый псто с голой жопой и котиком и как давай окружающих пинать. Сходу думал на хуй послать, чо мол за борзая ...