И никакая не шарлотка!

топ 100 блогов your_food_today26.08.2018 Меня прям плющит, когда, глядя на яблочный пирог, кто-нибудь "с ученым видом знатока" говорит: "О, шарлотка!". Сами вы шарлотка:) Есть же люди, для которых любая выпечка с яблоками - шарлотка:)
А это - в данном случае - "цветаевский" яблочный пирог. Очень его люблю за нежность и гармонию вкуса.
Это перед тем, как отправить в духовку. Извините за качество фото.
И никакая не шарлотка! image
Из духовки. Сверху должна была быть корочка из масла-сахара-корицы, но я элементарно забыла и уже почти перед тем, как достать из духовки, ее насыпала, крошку эту... Так что корочки не вышло, но пирогу хуже не стало:)
И никакая не шарлотка! image
Съеден был до крошки. Даже мелочь, которая больше любит тортики с кремом, умяла свои куски:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
23 февраля (сегодня День защитника Отечества) в свое время был основан как День Красной армии. С тех пор многие подвергали сомнению само основание этого праздника. Однако куда более интересным является то, что ряд ключевых советских военачальников довоенного времени имеют странные ...
( Read more ... ...
Так, друзья — пришла пора разобраться с чуть ли не главным советским мифом о том, что "Москва всех кормила". Я регулярно встречаю в интернете статьи, в которых озвучивается достаточно парадоксальная мысль — якобы в СССР его главная республика РСФСР всех кормила. Казалось бы — ну, ...
"Нет никаких доказательств, что Чайковский был гомосексуалистом. Чайковский был величайшим русским композитором - это факт." В. Мединский, ...
...