рейтинг блогов

Хокку Дня. № 243. Компот

топ 100 блогов nikolay_suslov23.01.2022 Кусочек лета
Кипит в моей кастрюльке...
Аромат компота.

(вечернее зимнее хокку)

Воспоминания о прошлом лете согревают душу! Варю компот: крошу яблоки, бананы, груши...
А за окном метель, мороз - Москва в сугробах нежится - ей тоже лето грезится!


Хокку Дня. № 243. Компот

Летний компот и гречневые оладьи
(из простых рецептов Не Брежнева)

Солдатский компот "на скорую руку"

Порезал яблоко и грушу ломтиками, добавил банан (кружочками).
Присоединил остатки белого винограда (граммов 100).
В кипящую воду (2 литра) положил 2 столовых ложки сахара,
щепотку корицы и парочку палочек гвоздики. Фрукты засыпал сразу.
Кроме банана - его через 10 минут...
Варил минут пятнадцать. Получился компот с нежным ароматом лета!


Гречнево-овсяные оладьи на троих

Осталась отварная гречка (два стакана). Добавил стакан овсяных хлопьев (люблю "Экстру").
Смешал в блендере до однородной массы. Сахар (по вкусу), одно яйцо, чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку подсолнечного масла тщательно перемешал и соединил с крупой.
Вышло густовато. Разбавил молоком - примерно стакан ушёл...
Выпекал на чугунной раскалённой сковороде. На троих получился прекрасный ужин!
Можно подавать со сметаной, а можно - с мёдом или вареньем, но не очень горячие...

Хокку Дня. № 243. Компот

Хокку Дня. № 243. Компот

Хокку Дня. № 243. Компот

Приятного аппетита, друзья!
Зимним вечером вспомним лето...

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Небольшой эпизод с одного из шоссе Калифорнии, где по-прежнему всё полыхает. Видео не самое свежее, зато русскоязычное. Прислал ссылкой в премод _taxi_driver , а мы переоформили и встроили. ...
В преддверии 70-летия Великой Победы World of Tanks объявляет об экстренной раздаче бонусов покупателям интернет-магазина. 9 мая в Wargaming всегда отмечают с подарками и поздравлениями. Совсем скоро стартует настоящая победная акция. Условия простые, а сюрпризы — приятные. При покупке т ...
Про гейш много кто слышал, да мало кто видел. Кто они, как живут, чего умеют - никто толком не знает и догадки строит исходя из слухов и собственной бурной фантазии. Гейши (или по-киотски гейко) обладают удивительными навыками - они живые произведения искусства. Иероглиф ГЕЙ собственн ...
Во многих городах России в прошедшие выходные были народные гуляния по поводу празднования последнего дня Масленицы. Ставрополь тоже не остался в стороне. В парке Победы возвели значительных размеров чучело зимы. Народ прогуливался по парку, а на сцене были веселые представления. Во ...
Продолжаю мониторить истории с воровством Почты России. Есть мнение, что их руководитель, выписывающий себе премии по сотне миллионов, излишне оптимистичен. В социальных сетях бегает какой то гражданин, обозначает себя официальным представителем Почты России, но единственная рекомендация ...