Happy Bones: новый и вкусный мясной ресторан
i_cherski — 21.08.2014 Обнаружили с Мишей новый ресторан Happy Bones. Т.к. понравился он нам обоим (а это редкость), искренне рекомендуем его всем детям и взрослым, которые способны добраться до Проточного переулка 11 в г. Москве.В принципе, для самого точного описания ресторана достаточно этих двух кадров.
Но для полноты картины добавлю еще чуть-чуть
В ресторане с уважением относятся к животным, которые пожертвовали собой ради того, чтобы мы поели. Поэтому быкам установлен не один памятник, а целых два.
На закуску можно взять домашнюю вяленную телячью вырезку. Кубики справа - это желе из гаспачо. Всё вместе 450 р.
Паштет из куриного филе и печени в стеклянной банке с ароматным дымом за 200 р. Очень нежно и вкусно.
Здесь я пытался сфотографировать дым.
Правильный густой фасолевый суп из бычьих хвостов с морковью, луком и сельдереем тоже очень хорош и аутентичен. 300 р.
Рулетики из тонкого рисового теста, фаршированные бараниной с кинзой и кисло-сладким соусом - 400 р.
Каре ягненка на гриле - 1000 р
Карамелизированная ножка кролика с печеными помидорами черри и шампиньонами - 650 р.
Грибы изначально лежали не так. Грибы переложил Миша и переименовал кролика в голубя.
Вот про них на афише: http://www.afisha.ru/msk/restaurant/46698/ А вот меню целиком:http://happybones.ru/zavtraki/ Если вам не понравится, то мы с Мишей будем искренне удивлены.
|
</> |