Гриб,как цветная капуста)

tanafi — 05.09.2016 Гуляла в лесу и пополняла снимками свою
коллекцию мухоморов).Сняла гриб,который
мои знакомые называют цветной капустой.
Они его знают,всегда собирают и готовят,
но я не решаюсь брать.Хотя знакомые говорят,
что по вкусу он напоминает цветную капусту.
Говорят,что вкусно).Но я немножко боюсь экзотики.
1.Коралловый гриб(цветная капуста)

2.все традиционно:
Пришла домой,поискала в инете подробности.
Оказалось что это:коралловый гриб - Clavulinopsis corallinorosacea - назван так из-за сходства с морскими кораллами.Грибы бывают яркого цвета - всех оттенков желтого, оранжевого и красного.Водятся в старых влажных прелых лиственных,хвойных,смешанных лесах. Особенно много в лесах Карелии.
Карелия у нас недалеко,но в лиственных лесах я его не видела.Только во мху торчит).
А вы предпочитаете традиционные блюда,или экзотику?))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив