Голландский яблочный пирог (Готовлю с посудой Staub)
my_happyfood — 02.07.2018
Добрый день! Сегодня побалую вас очень необычным и вкусным, ароматным и красивым пирогом с яблоками! Рецепт довольно прост а вот технология немного необычная. Помогать на кухне мне как всегда будет любимый бренд французской посуды Staub без которой я уже никуда)) Приступаем:
на пирог 22 см
1+1 яйца
200 г муки
1 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
100 г сахара
125 г сл масла
1 ч/л ванильного экстракта
целра 1 лимона
3 зеленых яблока
70 г изюма(накануне замоченного в чае/коньяке)
100 г ореховой пасты(у меня была фисташка)
Форма для запекания Staub
Салатник/миска для перемешивания Staub
В миске взбить мягкое масло с сахаром, добавить 1 яйцо и перемешать. ввести ваниль, цедру, соль и просеянную с разрыхлителем муку. Замесить мягкое тесто.
Форму для запекания проложить пергаментом. Выложить тесто и разровнять его ложкой по дну делая бортики.
Яблоки очистить и нарезать небольшим кубиком. В миске смешать яблоки с яйцом, ореховой пастой, изюмом. При желании добавить 1 ст/л сахара.
Выложить начинку в форму, разровнять.
Отправить форму для запекания в предварительно разогретую до 180С духовку на 35 минут(пока пирог не станет румяным)
Немного остудить и можно подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!
Французская компания Staub производит не только лучший чугун, но и высококачественные керамические изделия - тарелки, соусники, мини-кокотницы салатницы и прекрасные формы для запекания.
Картофель сегодня запекал в керамической форме для запекания, которую считаю универсальной. Она подходит для выпекания и для запекания. Также в блюдо можно использовать как сервировочное.
Подходит для запеканок, лазаньи, кексов, пирогов. Можно использовать для приготовления десертов например для тирамису или др.
Форма изготовлена из тонкой керамики и покрыта эмалью, которая устойчивая к царапинам и легко моется, к тому же подходит для всех духовок.
Ознакомится с ассортиментом продукции Staub и Zwilling, а также почитать полезную информацию можно на сайте официального представителя группы - https://posudy.net
Оставить комментарий
Популярные посты:
Особенности регистрации товарного знака в Краснодаре: что нужно знать местным предпринимателям 
Тщательно отобранные 
Отличные трекинговые боты по беспрецедентной цене 
мимоходом 
Фраза дня 
мимоходом 
Спасибо что Свами 
Африканские маршрутки 
Мужчина, которому некуда привести женщину Предыдущие записи блогера :
01.06.2018 —
Утренний тост со спаржей, сальсой и яйцом
24.05.2018 —
Творожный крем с маракуйей и манго
Архив записей в блогах:
nikitaqa29 все записи автора
Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но ...
Вот сегодня еще задачка практической психологии. Дано- серьезно заболевшая мать женщины. Да, через пару месяцев после прививки , но это сейчас к делу не относится. Там лейкоз, дальше уточнять не буду. Женщина около семидесяти, замужем, муж ученый, как и она, но он хламовник. Квартира ...
Один мой товарищ любил прыгнуть с вышки был бальшим либертарианцем. Теперь он пишет что взятки это хорошо и правильно, лучше чем штрафы, сборы и налоги, потому что деньги переходят в руки людей в форме напрямую и он от этого обмена * этой ...
Зарплата сотрудников аппарата Совета Федерации недостаточна для оплаты высококвалифицированных специалистов, заявила спикер верхней палаты парламента Валентина Матвиенко. Сама зарплата не выросла, несколько увеличился премиальный фонд, но он не является таким уж большим. ...
Первая печь, в расчете которой я был не просто участником, а основным расчетчиком. Весь тепловой расчет, гидравлический расчет змеевика, с корректировкой по результатам расчета заданных главным конструктором типоразмеров и количества труб. Конструирование трансфера (для вакуумной ...
