Филе утиное с кашей гречневой
ida_mikhaylova — 26.07.2025
Редкое блюдо, да ещё в июле, но вот захотелось.
Готовлю сразу, не замораживая, филе не лежит в холодильнике.
Делаю надрезы ножом, обливаю соевым соусом, никаких маринадов по рецепту и ожиданий с вымачиванием, всё приблизительно, на среднем огне, до характерного запаха с подрумяниваем и некоторой карамелизацией: никакого сахара, всё есть в соевом соусе.
Быстро. Румяно с двух сторон. Вкусно. Приблизительно так:

Всем приятных выходных!
|
|
</> |
ВНЖ или прописка в Армении: что выбрать россиянину 
