ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ И ГОЛУБЦЫ

your_food_today — 26.07.2023

Голубцы не фаршированные. Голубцы обыкновенные. Из молодой капусты. В процессе готовки в мультиварке. Предварительно в этот раз не обжаривала. Заливала разведенным водой томатным соком. А почему их объединила в один пост— сейчас поясню -

Это я про заливку. Не «идёт» у нас заливка с луком, морковью и всё такое. Вечно остаётся. Поэтому давным-давно делаю так — пассерую лук с морковью и вмешиваю в фарш — туда же полуготовый рис, специи, соль. В этот раз фарш свино-говяжий -

А перцы, вообще, просто водой из чайника заливала -

Сметана опционально -

Кто хочет с водичкой-подливкой, а кто-то — просто так.

Всем вкусного!

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Печать на футболках – способ выглядеть модным и оригинальным

dymontiger

Как менялся облик див советского кинематографа, которые кружили головы

ka_mysh

Из серии "Погружение в ночь"

pasha_popolam

Утро Наташи

aniskin1968

В Нижнем Новгороде на стадионе «Локомотив» открыли новый легкоатлетический

roomd

Jury letdown

junetiger

Позабытые дамские штучки - шляпные булавки

shushpanzer_ru

Малийская конверсия

reineke_fuchs

Стремительно темнеют ликом новые "любера"

• Ранее
• Архив