рейтинг блогов

#ФАКТЫПОТЕМЕ: День четвертый

топ 100 блогов fotovivo06.01.2022 Тема дня: Работа

Повар третьей категории. Не особо задержалась в этом качестве, но есть у меня и такая запись в трудовой книжке )
В основном сидела в декрете: тогда еще было "направление" после ВУЗа, с обязательной отработкой, но на таком сроке легко отпустили, ушла из КБ чтобы "первый отдел" не мешал ездить на слёты. "Допуски" еще были, но рядовых обывателей в 80-х за рубеж выпускали (если знать процедуру), от столовой с этим было проще :)
Чуть позже сами "ящики" загнулись, выходить из декрета все равно было бы некуда. (Три года с каждым ребенком тогда можно было сидеть. )

Я умею разделывать селедку.
По-простому, не как трюкачи на ютубе - разорвать сколькую рыбину вдоль голыми руками, забавно конечно, но все равно на хребтине куча мяса остается. Видели копченые осетровые хребты? - так получается при промышленной разделке, а дома куда их, половину тушки выкидывать не хочется.

#ФАКТЫПОТЕМЕ: День четвертый


Процесс такой: срезав голову, начинаем продвигать палец под самыми костями, осторожно и плавно отделяя их от тушки, держась как можно ближе к хребту. Косточки упругие, они выпрыгивают. Сначала одну сторону высвобождаем, потом другую и затем нижнюю - у хребтины три грани, а не две.
Ваш КО

Так в детском саду готовили селедку на завтрак, в меню было: сельди кусочек и пюре-картошка.
- Как дети справлялись, особенно из малышовых групп?
- Косточки из рыбы заранее выбирали.

Метод не идеальный - некоторые кости все таки отламываются. Но они торчат тут же из тушки и их можно вынуть.
Какая-то часть совсем мелких может остаться, но они не опасны.

#ФАКТЫПОТЕМЕ: День четвертый

У меня еще много было работ, с подробностями хватит на многотомное изложение, может когда-нибудь еще что-то к слову придется )

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Так, людоньки. Маю питання! Нада ото РЕАЛЬНО СТРАШНИЙ фільм ужасов. Тіки РЕАЛЬНО. Не шоб мясо літало кілаграмами і кишок по шию, а так шоб СТРАШНО. Бо я шото нічого не баюсь. А хочеця. Тут ми піжама-паті задумали, с просмотром. Про "Званки" в курсі, ...
Здорово, мальчуки и девчуки... Вот я и снова в эфире, ёпт. Вчерашнее событие (я про последнее слово Навального в суде) было просто эпохальным, ёпт. Либералистичные блогГиры уже назвали это «честным и правдивым», типа чувак одолел систему. Уже назвают суд (замечу на всякий пожарный, вполне ...
Посоветуйте, как оптимизировать расходы семьи. Мы семья, оба работаем на полный день, платим  машканту( 3000) имеем недорогую машину, платим за ребенка в частный сад только за пол-дня. На питание много не тратим. Иногда покупаем бытовую технику(по ...
На улице несколько дней было -35. У нас в семье завелась только раздолбанная "7-ка" брата. А все, что иномарки встали намертво. Папа вообще застрял в деревне и второй день пытается завестись)) От этой беды толковых лайфхаков нет. Если уж замерзло наглухо, то сиди, жди тепла))) Но от ...
Вот! Я и хотел, что было такое "обсуждение-просмотр в режиме реального времени":) Сам хотел бы такой пост сделать — если б не заснул:) Где-то в пол-пятого... после четырёх фильмов:) Но отметиться с хоккейной темой надо! ...