рейтинг блогов

Еврейская колбаса с коньяком

топ 100 блогов ruslanviktorov21.01.2021 Еврейская колбаса с коньяком

Пожалуй эта колбаса один из самых мною любимых десертов, я ее не так часто готовлю, но иногда прям вот хочется ее с кофейком поесть. Дети еще никогда ее не пробовали, так что решил и им дать попробовать, но я немного видоизменил рецепт, так как у сына на орехи аллергия.

Итак, для еврейской(или для шоколадной кобласы) вам понадобится:
Сливочное масло - 200 г
Печенье молочное - 400 г
Овсяное печенье - 400 г
Куриное яйцо - 1 штука
Молоко - 4 столовые ложки
Сахар - 200 г
Ваниль - ½ чайной ложки
Какао - 50 г
Горький шоколад - 200 г
Коньяк - 50 г

Еврейская колбаса с коньяком

В сотейнике перемешать сахар, ванильный сахар и какао.

Затем добавить взбитое яйцо и растереть до образования однородной массы.

Еврейская колбаса с коньяком

Далее влить молоко и перемешать. Добавить масло, растереть массу. Поставить кастрюльку на медленный огонь, добавьте ваниль по вкусу, коньяк. Довести до кипения, непрерывно помешивая.

Печенье наломать маленькими кусочками и добавить в снятую с огня массу, ну или наоборот.

Еврейская колбаса с коньяком

Еврейская колбаса с коньяком

Все перемешать, дать остыть.

Выложить на пергаментную бумагу или полиэтиленовый пакет, придавая форму колбаски.

Еврейская колбаса с коньяком

Еврейская колбаса с коньяком

Убрать шоколадную колбаску на холод. (В морозилке шоколадная колбаска будет готова через 1,5-2 часа, в холодильнике застывает дольше.)

После обсыпать сахарной пудрой и можно кушать.

Еврейская колбаса с коньяком

Приятного аппетита. У этой колбасы сотни рецептов, но мой именно такой.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
 В туризм меня не пускают. В потребитель тоже. Задам вопрос тут, может быть кто знает, что с этим делать. Жена летит в Украину. С младшей дочкой. Дочке 10 лет. Билет уже взяли., но в агенстве сказали, что нужно разрешение на вывоз ребёнка. Хотят за ...
                                     (с) warsh Летняя Москва - это совсем не то, что весенняя и уж тем более, осенняя или зимняя. С одной стороны, город пустеет, поскольку многие его обитатели у ...
Интересные видосики. https://youtu.be/w43-YVNZsEc https://youtu.be/mqLPqlWAFac ...
Думаю, не каждый сможет ответить, кто такая Джин Уоттс. Тем не менее, 22-летняя девушка из Лос-Анджелеса уже обрела титул одной из самых красивых моделей Инстаграм. Она ведет популярный фотодневник, пишет и исполняет свои песни, а также готовится к выпуску первого альбома. Нельзя не ...
Каждый раз, когда я пишу о российской электронике, в комментариях (особенно на Яндекс.Дзен) появляется множество людей, совершенно уверенных, что российской электроники не существует, и всё, что могут делать отечественные компании - это приклеивать наклейки "Сделано в России" на китайские ...